第八十一章 怎麼釀酒？(第3頁)

         等他們醒來的時候已經到了下午，林茂幾人看到趙牧多少有些不好意思。

         他們投奔趙牧，結果什麼都沒幹，反而讓趙牧幫著他們收拾起了院子，然後又先睡起覺來。

         趙牧倒是沒想那麼多，招呼眾人過來說道：“怎麼樣，睡好了嗎？”

         林茂馬上點點頭，道：“睡好了，東家我們現在幹什麼？”

         趙牧想了想，問道：“昨天忘了問，我們帶回來的糧食，都有什麼糧食？”

         林茂當即說道：“大部分都是黍子，也有一部分黃豆，至於麥子只有一兩石。”

         他不知道趙牧買這些糧食花了多少銀子，只覺得這裡面雜糧太多對不起趙牧。

         但趙牧聽到後，卻馬上笑了起來。

         他之前買這三車糧食的時候，就是按照雜糧的價格來買的。

         這裡面竟然還有一兩石麥子，絕對是他賺到了。

         而且林茂剛才說的黍子，其實也就是高粱。

         他不知道前世的時候，那些高粱都是幹什麼用的。

         但他估計除了部分被磨成高粱面，剩下的應該都用來釀酒了。

         他前世的大部分醬香酒，也都是用高粱來釀造的。

         “好！”

         趙牧笑笑，說道：“是高粱就好，高粱釀酒再合適不過了！”

         除了高粱，這些糧食裡面還有部分黃豆。

         黃豆雖然也是雜糧，但用途卻非常多。

         不光可以做成豆餅，還可以用來磨豆腐、做醬油。

         可以說，這次運回來的糧食雖然不夠之前想過的三車，但每一種都是他想要的。

         林茂看著趙牧高興的樣子，懸著的心馬上放了下去。

         “東家，用高粱釀酒是不錯，但是問題是咱們真能釀出酒來嗎？”

         林茂之前並不知道趙牧買糧是用來釀酒的，此刻聽到心中也有些打鼓。

         釀酒不光需要酒麴，而且也需要專門的作坊以及各種工具。

         就趙牧現在住的這個破村子，怎麼看也不像具備釀酒的條件。