第61章 強烈對比，蘇宇在做黑暗料理？(第2頁)

抽空看了一眼蘇宇，冷笑一聲，緊接著對著鏡頭，假裝嚴肅道：“各位觀眾們，糖藝作為我們龍國的非遺藝術，我們必須要好好的對待、傳承它，絕對不能讓糖藝成為吸引流量的工具。”

很快。

這番話就讓不少人點贊。

“小姑娘說得好！”

“三觀正！”

“有底氣！”

……

看到這些彈幕，甜小妹更加得意。

“等糖稍微冷一點，我們就可以吹了。”

十分鐘後。

蘇宇的糖也熬好了。

“終於關火了。”

“蘇喂和甜小妹差不多同時開始，蘇喂多熬了十分鐘，會不會糊了呀。”

“糊了？我看已經乾巴了吧。”

蘇宇端著鍋來到鋪好的桌面上，將鍋翻過來，下一秒，熬製好的糖如水晶般黏稠的滑落，晶瑩剔透的光澤十分誘人。

“我去，蘇喂這丫是真會呀。”

“這糖熬的我現在就來兩口。”

“居然沒熬糊，我是佩服的。”

……

甜小妹看了一眼，發現蘇宇並沒有將糖熬糊，冷哼一聲，心中想到，一定是運氣。

而她也在直播間繼續科普道：“各位寶寶們，熬糖是做糖藝的第一步，而且，糖好熬製！但是，好用的糖可沒那麼好熬製。沒有幾年的學習和練習，是搞不定的。”

“現在我們就可是來上色吧。”

甜小妹拿出可食用色素。

主要為黑色和白色，兩種顏色。

“各位寶寶們，色素放多少也有講究喲，放多了，上色太多，不光影響糖藝的口感，嚴重的還會讓糖粘合度下降變硬，根本吹不起來。”

不少外行的人，被甜小妹接二連三的科普給搞暈，只是他們看了一眼蘇宇的直播間，不由疑惑道。

“上色素真的有那麼多講究嗎？”

只見甜小妹拿著帶有計數功能的塑料電子湯匙，精確到0.01g的計量模式，一點點稱取各色色素。

“嚴格來說，我們應該按照100:1的比例去稱取，就是100g的糖放1g色素。”

可此時，正在用手抓了一把糖，又隨手捏一點色素，像揉糰子一樣的在將色素按壓均勻的蘇宇。