祝霜華 作品
第一百零八章 有改善(第3頁)
“她們……”安安剛想說她們才看不上這樣吃食,就見倆姑娘自己搬了小杌子乖乖坐了過來。
安安哼了一聲,扭頭自己專心剝土豆皮。
趙大嬸跟周綺她們介紹:“這是地裡起出來的小土豆,要是家裡有糖,煮熟了蘸糖也好吃,或者油多炸著吃才香,燉菜倒是一般。
“就是現在糖和油都是稀罕物,咱們就只能琢磨著別的法子吃。”
昨兒做炸貨耗下去不少油,剩下的油得留著慢慢炒菜吃,油葫蘆裡那些短時間內是不能動了。
周綿剝了一個土豆,學著安安的樣子在裝著五香料的碗裡滾了一滾,塞進嘴裡嚐了嚐,眼睛一亮,含含糊糊道:“好吃!”
趕緊又剝了一個,送給周綺。
周綺就著她的手吃了,笑著點點頭。
“要是有新鮮栗子就好了,”趙大嬸笑著說,“如今山裡的野果子都是乾的,往
年我們秋收完進山,總能找到些新鮮栗子,或者野柿子啥的。
“柿子凍一凍才好吃,要不然澀得不得了,凍完之後,拿進來稍微化一化,只咬破一點皮,一吸溜,哇!又涼又甜的!
“還有那毛栗子,燒火的時候丟進火堆裡,不一會兒就噼裡啪啦爆開了,滿屋子都是香味兒。
“那得趁熱吃,又香又甜……”
周綿好奇問:“山上有那麼多好東西?”
“是啊,”趙大嬸感慨道,“要麼怎麼說靠山吃山靠水吃水呢!
“咱這裡地少,要不是靠著這座山,早餓死了!
“山上就不說野果子了,還有野菜,藥草,運氣好了,還能打到點野味,開開葷。
“不過啊,這山裡危險也多,像俺們這樣的是不敢進深山的,裡頭有猛獸,老虎啊狼啊黑瞎子啊之類的。
“這也是這幾年鬧災荒,這些東西怕也都逃難去了,要不然過冬的時候,沒啥吃的,狼和黑瞎子摸進屯子裡的時候也不少。
“我二十多歲的時候,我家圈裡養的羊就被狼叼過。”
周綺輕嘆:“果真,生存不易。”