第405章 美味的晚餐(第2頁)

 處理完野雞，王建國又在廚房的角落裡翻找出從供銷社拿回家的粉條。

 他看著這些食材，腦海中已經浮現出了雞肉燉粉條那誘人的模樣。

 說幹就幹，他再次來到爐灶前，將鍋燒熱，倒入少許食用油。

 待油微微冒煙後，他放入蔥薑蒜爆香，瞬間，廚房裡瀰漫著濃郁的香味。

 接著，他把切好的雞塊倒入鍋中，不停地翻炒，雞肉在鍋裡逐漸變得金黃，發出滋滋的響聲。

 他又加入適量的調料，醬油上色、料酒去腥、鹽巴調味，翻炒均勻後，倒入適量的清水，蓋上鍋蓋，讓雞肉在鍋裡慢慢燉煮。

 在等待雞肉燉煮入味的過程中，王建國將粉條放入溫水中泡軟。

 當鍋中的雞肉煮得差不多時，他打開鍋蓋，放入泡軟的粉條，輕輕攪拌，讓粉條充分吸收雞肉的湯汁。

 此時，廚房裡瀰漫著雞肉與粉條混合的濃郁香氣，那香氣直鑽人心，讓人垂涎欲滴。

 緊接著，王建國的目光落在了角落裡的米缸上。他走上前去，揭開米缸的蓋子，一股淡淡的米香撲面而來。

 他拿起旁邊的小瓢，伸進米缸，滿滿地舀起一瓢大米。隨後，他將大米倒入一個精緻的小竹篩中，端到院子裡。

 在明亮的光線下，他仔細地挑揀著大米，把其中夾雜的些許雜質和碎米一一去除，只留下顆粒飽滿、晶瑩剔透的大米。

 王建國端著挑揀好的大米回到廚房，將米倒入一個小鍋中。他走到水缸邊，用葫蘆瓢舀起清澈的水，緩緩倒入鍋中。

 同時，他的另一隻手在鍋裡輕輕攪動著大米，看著水流帶著米糠和剩餘的雜質溢出鍋沿。他如此反覆地淘洗了幾遍，直到淘米水變得清澈為止。

 淘洗完大米後，他根據以往的經驗，往鍋里加入了適量的清水，然後蓋上鍋蓋，把小鍋放在爐灶的一個小火眼上。

 他蹲下身子，用火柴點燃了爐灶裡的乾柴，火焰瞬間舔舐著鍋底。隨著水溫的升高，鍋裡漸漸傳來輕微的咕嘟咕嘟聲。