第213章 帶上李信兒(第3頁)

 最左的那人率先開口：“如若是肉類供給，定當是要分門別類統計清楚數據，清楚各種牛羊的數量，以及他們產仔等的數據也要清楚的統計。若是酒樓，那就要清楚每日的流水，以及每月對帳單進行統計盤點，清楚酒樓每月到底賺了多少。” 

 “那你們不就是做帳房先生的工作了？” 

 秦雅挑眉反問道。 

 “難道夫人對我們有不同的安排？” 

 “我想讓你們做的，不止是統計流水，更是要清楚整個酒樓的發展趨勢，懂得如何將酒樓的生意運營起來。” 

 眾人面上為難：“還請夫人明示。” 

 “我這，不止招賬房先生，你們要管的也不止每日的賬務，若是要去酒樓，那酒樓的各種菜品，人流量，什麼菜受歡迎，什麼菜沒人

點，還有各種蔬菜水果的本價你們都要清楚，並且還要將這些價錢壓到最低，以保證我們酒樓最大的利益，這你們可懂？” 

 秦雅一手搭在桌上，食指毫無規律的點著。 

 是了，她的目的可不是招賬房先生，酒樓所有的事情都要讓書生負責，那他們就要有絕對的生意頭腦，將所有事情都統籌規範。 

 “這……” 

 眾人更加為難了，不是他們不想做，是夫人提出的要求實在是超出了他們本來的能力。 

 他們都只是參加過科舉，讀過不少書，但唯獨沒有了解過經商方面的事情，而且若不是迫於生計，也不會想要過來做這個。 

 “若是覺得不可以，你們現在就能離開。” 

 秦雅平和道，人各有志，她想要的人必須是要認認真真做這個的，“若你們只是想短時間內在我這裡找一個工作維持生計，那抱歉，我可能不能滿足你們。” 

 “不是的，夫人，我們是想要認真工作的，只是這些似乎超出了我們的能力……” 

 她抬手託著下巴看了看眾人：“這樣吧，三日後你們再來一次，每個人按照如今的菜品價格。給舜天樓的所有菜品定個價。”