第42章 生意興隆(第2頁)

 秦雅安撫著眾人道。 

 今天她改變了製作的田螺的方式，畢竟吃田螺很多人吃的都是裡頭的汁水淋漓，她先是用油和辣椒將田螺爆炒了一番，然後再添水進去，燜煮了幾分鐘，打開蓋子，汁水全部被收進了田螺裡。 

 起出鍋，香氣撲鼻，十里開外都聞得到。 

 今天聞訊趕來的人就更多了，還有很多人順著香味就找了過來。 

 秦雅給這些人示範了一下如何將螺肉從殼子裡頭挑出來，然後吸溜湯汁的吃法，這些人無不嘖嘖稱奇。 

 最後一傳十，十傳百，都來看這個婦人的看家絕學--秘製田螺。 

 圍觀的人越來越多，秦雅的生意也越做越好，與此同時，一個鬼鬼祟祟的人影出現在了人群裡頭。 

 仔細一看，正是那日從原主手裡買走李信兒，又被秦雅教訓了一頓的張員外。 

 張員外昨個兒就聽說了，這裡有個婦人賣的什麼螺肉，十分招人稀罕。 

 他特地今日起了一大早，過來在旁邊的茶攤上埋伏著，看她打算怎麼做，自己回去依葫蘆畫瓢，也如法炮製一些出來。 

 結果萬萬沒想到那個賣螺肉的婦人居然是秦素芬！ 

 好個秦素芬，這個女人說把兒子賣給自己，轉臉就不認賬了，拿自己男人壓自己，還把自己痛打一頓。 

 哎呦，一想起荊條抽到身上的感覺，張員外覺得自己現在都還渾身痛著呢。 

 思及此，他就更加想要窺探到秦素芬的法子了，只要自己學會了，就讓秦素芬在這個鎮子上再無立足之地。 

 他算盤打得精，也看的仔細，秦素芬是先把田螺放到油鍋裡面用幹辣椒炒了一邊，再加水和野果子一起燜進去，大概一炷香的時間，就可以出鍋了。 

 中間也沒加什麼別的調味劑，更沒有特殊秘方。 

 很好！ 

 張員外覺得自己學會了。 

 回到家吩咐奴才們給自己準備好田螺、野果和幹辣椒。 

 燒好油按照秦素芬的步驟一步步做下去，最後出鍋。 

 “噗……” 

 張員外火急火燎的嚐了一口自己做的田螺肉，差點兒吐出來，又辣又酸肉也都是苦的，根本沒有旁人吹的那麼邪乎。