44 第 44 章(第3頁)

 當公交車一路搖搖晃晃到西郊的時候，萬雲的已經轉過念頭來了，她看著自己的雙手，乾淨，乾燥，有點幹活弄出來的小口子，過兩天就能好。要好好在縣裡生存，就要臉皮厚，強上天的自尊並不能替她和城哥交一個月的房租，也不能支持他們去廣州看世界，所以一定要攢錢，不顧別人眼光地攢錢！

 她和城哥年華正好，光榮勞動，一點也不可憐！

 今天，她要到西郊賣出二十個滷蛋，還要找林店東買生瓜子。

 林店東的生瓜子好收，他這兒人來人往的，只要說一聲，就會有人把貨出給他，這回他給萬雲收了二十斤，因為是節日前夕，似模似樣地給萬雲漲了一毛的價格，萬雲磨了好久，才鬆口降兩分錢。

 行吧，蚊子腿也是肉，兩分就兩分。

 萬雲裝好二十斤生瓜子放在竹簍裡，又到隔壁的副食店裡買些大料囤著，她現在不在林店東這兒買大料了，不然林店東的老孃老拉著她打聽放多少料，加多少水的事，她不說還給臉色，就有點煩人。

 吃月餅是中秋的習俗，到了這個時候，家家戶戶都要在家裡備點兒。

 平水縣有一種烤米餅的特產，是先把粘米粉炒熟了，再放入晾涼的黃糖水中，加入芝麻和少許白糖，或是一些切碎的果乾進去，用大棒攪勻，到粘手的狀態後，再用模子倒出，放在鍋上，最好是個平鍋，大火轉中火，再轉小火烤兩小時，烤到略微焦黃，餅塊成型就可以吃了。

 烤米餅做起來不復雜，但是很需要耐心，要是水和糖的比例不對，烤的時候就容易散，味道也不對，吃起來滿嘴的粉，乾燥，難以吞嚥。

 這種烤米餅，平頭百姓做得少，因為不好掌控火候和粉水比例，用料多，也實在有點奢侈。

 烤米餅在平水縣的一個老鋪子裡有賣，解放前有兩個兄弟合夥在賣，是縣裡的老招牌了，解放後收歸國有，現在還是國營的餅店，平日裡有人買點兒甜餅當解解饞，生意並不見得多好，但一到中秋，就會有一堆人排隊搶餅，自己家裡放著招呼客人，或是買來送人。

 總之，中秋節的月餅月亮，還有河裡螃蟹，田裡的泥鰍，都是這個時節應景的必備之物。

 萬雲這回在西郊的副食品店裡看到有人在賣小小個的烤米餅，不到她巴掌大，一個居然賣到了五毛錢，平日裡最多就二毛五一個，看來也是衝著中秋節這波行市來的。

 她木著臉從兜裡數出五毛錢，要了一個米餅，咬一口，小餅碎成四塊，落在她手心，掉了一手的粉，這手藝也太不能見人了，萬雲心裡悄悄評價，但花了五毛錢，還是吃了一半，幹得她猛喝兩口水才嚥下去，剩下一半拿回去給城哥嚐嚐味兒。

 買好了這些東西，外頭大榕樹下還是沒有路過休息的車輛，她和幾個賣玉米紅薯芋頭的小販蹲在一起，等車來。

 等到快四點了，終於有輛車慢悠悠地停了下來，萬雲和其他小販一擁而上。

 “滷蛋，滷蛋，香辣好吃的滷蛋！三毛一個！”

 “玉米，紅薯！便宜好吃！三毛一根，五毛兩樣，吃了管飽！”

 “甜水，甜水…”

 下車的乘客睜著惺忪睡眼，有人到雜草叢生的地方，解開褲頭，大行方便之事。

 總有人想佔便宜，說吃了再給錢，萬雲沒理，當她傻子呢，轉頭繼續兜售給下一個乘客，二十個香辣滷蛋，數量不多，她用料足，聞起來就好吃，一人吃了就會惦記再吃一個，乘客坐了幾日的長途車，早就想吃點溫熱香辣的東西，因此很快就賣光了。

 待眼疾手快收了錢，萬雲趕緊跑回林店東那兒去拿自己的竹簍。

 林店東見這小姑娘精明利索的勁兒，每次都要摸著肚子笑。

 萬雲背起小揹簍，比來時要重一些，畢竟有二十斤的生瓜子呢。

 走之前，又看到林店東店裡有餅模子賣，是個圓圈花邊的模子，裡頭還刻著一朵簡單的荷花，她盯著看了一會兒，這才拿起來看，問這個多少錢。

 林店東說是鄉下木匠做了拿來賣的，八毛錢一個，萬雲就要了一個，心裡有了點子思量，卻又暫時還沒想清楚，也不勉強，趕緊坐車回去了，她還得趕在郵局下班前，去拿桂老師寄來的包裹。