38 第 38 章
賣滷菜的念頭一起來,萬雲就開始動起來了,有了賣米糕和瓜子的先例,她倒沒有魯莽著第二天就馬上幹活,而是先四處打聽了做滷菜的材料,拿了根木炭在門口水泥地板上算成本。
她這頭找肉料的結果並不順利,餘姐那頭的豬肉都是當天上午就清光的,縣城並不缺人買肉,有時候買一副豬肚或是一根豬腳都要提前預定,要錢不說,重要的還是票。
萬雲在餘姐那兒鎩羽而歸,一點挫折,並不失望,回來後又趕著上樓去問潘老太。
潘老太這老人精也沒辦法,偶爾多花點錢在哪兒弄點肉回來吃還行,但萬雲這種做長久打算的買賣,她也弄不來。
肉還沒定下來,潘老太已經和萬雲說好,等做好了這個滷菜,她要頭一個來嘗味道。
受萬雲這種賺錢勁頭的影響,隔天一下了班,周長城就跑去肉聯廠,找一個打籃球認識的球友,那球友叫明輝,是肉聯廠的屠宰工,幹起活兒來,手起刀落,紅刀子進白刀子出,長此以往,周身有股看不見的殺氣,人又長得高大壯碩,滿臉橫肉,眼睛一瞪,似乎夜能止小兒啼哭,很符合人們對屠戶是個大老粗的刻板印象。
周長城把人喊出來,兩人在肉聯廠門口說話。
給明輝遞了根菸,周長城把來意說明,自己家媳婦沒工作,準備倒騰點兒小滷菜生意,賺點生活費,想問問他有沒有門路弄點肉。
明輝聽說周長城長期要豬牛羊這些家禽下水,也犯難:“兄弟,你要是偶爾要一點,給家裡人解解饞,別說下水,就是豬排骨和牛羊肉,我都能馬上給你弄點兒出來,不收你票。但你每天都要的話,實在沒辦法長久供應。”
現在大家不餓肚子了,也只是能吃飽,夠不上吃好,平水縣的百姓但對肉的需求還是很大的,肉聯廠是熱門單位,上下都盯著這兒的肉,沒票的家庭想改善伙食,都是熟人托熟人地遞話過來,這個領導留一茬兒,那個領導留另一茬兒。
明輝並不是推脫,他只是普通的屠宰工人,能做主的部分太少,但有一些話他也沒說,說出來有些傷人心,因為周長城和萬雲小夫妻並不是多值得籠絡的小人物,不然的話,這種睜一隻眼閉一隻眼的買肉行為,又是下水這些東西,哪怕周長城是電機廠的一個小主任,多少有人也會給點面子。
可問題就在於,周長城他就不是嘛。
周長城自己倒是沒有想到這一點,小人物的他對這種壁壘已經習以為常,很難察覺到其中的不便,也從未享受過地位所帶來的特殊便利。
他知道每天都來拿下水不現實,就和明輝打商量:“這樣,我每個星期來一趟,週六來。兄弟,不論有什麼,你都給我留點兒,讓我也好回去跟我媳婦交差。”
明輝抽著周長城給的煙,吐出菸圈,油膩的工作皮圍裙上沾著一些乾透的暗紅色動物血液,碩大的腦袋動得緩慢,一星期一次,這倒是行:“可以是可以,但不能多,只能給你留下水,看當天屠宰的情況,豬牛羊雞鴨鵝之類的,有什麼給什麼。”
說一星期來拿一次,因為周長城一週就休息一天,提前一日來拿,萬雲做好了,到了空閒那日的早上,兩人就能挑了擔子去西郊賣掉。
周長城笑了,又給明輝遞了根菸:“行,那多謝你了,有就行。我媳婦做的滷菜好吃,回頭我一定給你帶一碗!”
明輝也笑,大手一揮:“都是兄弟,好說好說。那玩意兒,票是不要的。”
說完,又吐出一口煙,手臂上鼓起的青筋看得人心驚肉跳的。
周長城立即明白:“當然不能讓肉聯廠白受損失,放心吧輝哥,肉價多少,我就怎麼按斤給錢。”一旦有牽扯,連稱呼的改了。
至於這錢能否落入肉聯廠公家的賬目中,周長城不會追問。
看周長城上道,明輝笑得橫肉亂顫:“行,你是週六來拿是吧?我們早上沒空,全都忙著出肉,你中午吃了午飯再來,差不多兩點左右,到我們後門去等,我給你裝好。”
“好咧,就這麼說定了!”周長城再給明輝遞了根菸,又把新買的兩包煙讓他收下,客客氣氣的,是個求人辦事的態度。
明輝順手就把周長城買的牡丹牌香菸放進兜裡,看他樣子,拿得頗為順手。
周長城看著自己的那兩包煙被收了,反而放心了,又客氣地約他去廠裡打球,說少了明輝這個大塊頭,大家連籃板都搶不到了。
明輝是個籃球迷,有一把子力氣,三分線投得準,別看他塊頭大,跑起來靈活得不得了,敢跟他對撞的沒幾個,肉聯廠沒有籃球場,他和幾個愛打球的同事時不時都去蹭電機廠的場地,聽周長城這麼一說,把菸頭一滅,立即就和他約了打球的時間。
周長城把這個消息帶回家,萬雲高興得蹦了起來,抱著他的手臂,嘰嘰喳喳說著今天自己去東郊找阿文姐的事情。