第548章 燉娃娃魚,熊肉筍乾
院子裡兩口能燉人的大鍋,一鍋熊肉,一鍋娃娃魚肉,散發著不同的香氣。
一些孩子伸著脖子,眯著眼睛嗅著鍋裡散發出來的肉香味,饞得哈拉子都直淌腳面子,然後被大人一腳奔到了一邊。
唐河不樂意了,小孩子饞不是很正常的嗎?
於是,唐河拿了幾個大碗,先盛了一些肉出來,讓孩子們先吃。
一幫孩子歡呼著,把唐河奉為老大。
老嬸子坐在屋簷下,雙手抄在棉襖的袖口裡,看著吵鬧的院子裡,然後抹了抹眼淚。
熱鬧好,熱鬧了好啊,熱鬧說明老頭子死了,但是這個家,還沒散吶。
秦嶺沒有冬天。
這麼說也不對,但是對於唐河他們來說,樹葉子還是綠的,也沒有齊膝深的大雪,更沒有零下幾十度的嚴寒,你也好意思說是冬天。
黑瞎子總有吃的,自然長得肥碩。
那口燉熊肉的大鍋,飄著厚厚的一層熊油,時不時地要撇出去一些裝到罈子裡,留著以後炒菜吃。
熊肉燉得差不多了,各種曬乾的野菜,竹筍下到鍋裡接著燉。
一張張桌子支了起來,只有三個菜。
一大碗娃娃魚,一大盆熊肉燉各種野菜乾,一大盤子泡發後涼拌的野菜。
菜雖少,量卻足。
秦爺多少恢復了一些,被請到了主位,代替他的老兄弟向諸位敬酒,感謝他們這些年來的相助。
秦爺喝了兩杯自釀的苞谷酒,就回去歇著了。
然後唐河又被請了上來,他跟老人一桌。
面對勸酒,唐河來者不拒。
我這三斤的量,在大興安嶺那嘎噠啥也不是,欺負你們這些老基巴燈還不是手拿把掐的。
唐河喝酒的時候都沒耽誤吃,娃娃魚肉質緊彈,咬上一口,就像咬在我家秀兒屁股蛋子上一樣,你懂那種口感嗎?
你不懂,所以有機會,嚐嚐娃娃魚吧,不過那玩意兒,現在死貴死貴的,一般人真捨不得吃。
秦嶺特產的山野菜,拌成涼菜,特別的爽口,味道相當的不錯。
熊肉唐河都吃夠了,反倒是做為配菜的筍乾,吃起來清脆,又吸飽了油脂,格外的香。
“這筍乾是真好吃啊,都別跟我搶!”