第102章 醬燜豬蹄

 天地良心啊! 

 李成想是真的吃過午飯了,而且吃得還很飽! 

 所以,為什麼聞著味道,又餓了呢? 

 而且,小老闆,你不要太殘忍啊! 

 午飯我們吃蝦,自然是沒有意見的。 

 但是,你悄悄燉豬蹄就不厚道了吧? 

 這濃香撲鼻的味道啊,想想就知道,口感肯定很軟糯! 

 吸溜! 

 李成想之前也有考慮到,要不要滷豬蹄。 

 但是這東西成本高,導致價貴不太好賣,一個成本就幾十塊,一天有兩三個賣不完,成本就全壓在這裡了! 

 所以,李成想嘗試了兩次,發現效果不好之後,也就放棄了。 

 外面的豬蹄,李成想不是沒吃過。 

 做的好的肯定有。 

 但是,更多的還是做的不好的。 

 要麼一股子豬身上的腥騷味兒。 

 要麼一股子調料味兒,嘗不到半點肉香。 

 李成想偶爾饞了,吃兩口之後,就再不願意嘗試了。 

 如今聞著隔壁的味道,李成想覺得,小老闆做的,一定很好吃! 

 此時盛記小館裡,阿瑞斯很眼力的接過了盛玖手裡的工具,先把餡餅盛了出來。 

 三個人裡,他飯量最大,所以他厚著臉皮,直接拿盆裝。 

 之後再將燉豬蹄的砂鍋取出來,這東西得注意著拿,以免燙傷。 

 遠客站在一邊無措的看著阿瑞斯在表現,心下暗道:心機鬼! 

 真是顯著你了! 

 但是,不管怎麼說,阿瑞斯表現的確實更為熟練一些。 

 聞著誘人的鮮香和濃香,遠客心裡也生出了一股子危機感。 

 他想,他也不是為自己,他才吃幾口東西? 

 而且他不饞,真的…… 

 吸溜! 

 他都是為了那些不爭氣的宗門弟子! 

 餡餅烙好,三個人先吃。 

 盛玖嚐了一塊豬蹄。 

 燒過的豬蹄,顏色赤亮,濃香誘人。 

 豬蹄的肉質並不算多,更多的還是骨頭。 

 很多人會覺得這東西不合適,所以也不怎麼願意買。 

 但是,如果做的好了…… 

 很多人也還是控制不住的,想要嘗試一下。 

 盛玖夾起一塊,赤色的肉皮包裹著同色的筋膜軟肉,輕咬一口,軟糯醇香中還帶著讓人期待的筋道感。 

 盛玖很喜歡豬蹄上的那塊筋。 

 好吃柔軟,筋道彈牙。