第85章 荊棘椒碎醃仔姜(第2頁)

 而且海鮮這個東西,一旦保存不當,是真的容易吃出問題。 

 所以,她得對食客負責。 

 知道仔姜、荊棘椒還有紫菜,都是盛玖需要的東西。 

 而且這些東西還可以進行一定時間的保存,阿瑞斯小隊的成員都來了精神。 

 午休? 

 根本不存在的! 

 他們要向前衝! 

 盛玖雖然心動,但是最後還是選擇了休息。 

 總是連軸轉,她身體也受不住。 

 一個美好的午覺時間,阿瑞斯帶著小隊,又搞了不少的紫菜和仔姜回來。 

 不止如此,野蔥也搞回來了很多。 

 這東西,放久了也不及新鮮的時候味道好。 

 不過,蔥白部分倒是可以放進冷藏裡多保存一段時間,當爆香的蔥花用還是可以的。 

 盛玖午休就睡了四十分鐘,起來之後,緩了一會兒,就起來洗漱,然後開門,接收食材,接著帶著阿瑞斯下樓備餐。 

 紫菜有了,那麼魚丸湯就得提上日程了。 

 盛玖將魚糜調好味道之後,稱重分了一下。 

 魚糜可以提前調好味道,不過魚丸是下鍋現煮的,這樣可以最大程度的保證了美食的新鮮程度。 

 數量上,盛玖看了看系統新配送來的兩袋紫菜乾,最後定了30份。 

 兩種吃法的帶魚,也都是30份。 

 對於仔姜…… 

 盛玖也在備餐之前就已經在準備了。 

 等到大的備餐結束之後,仔姜已經被殺出了水分,如今洗淨,再跟剁好的荊棘椒碎,大蒜碎一起醃一下…… 

 辣香撲鼻,又清爽無比。 

 感覺夏日的時候吃這個最合適。 

 不過,對於盛玖來說,味道很好,早上配粥吃,簡直是太棒啦! 

 糖醋的盛玖也進行了一番嘗試。 

 阿瑞斯嘗過之後,艱難的進行了二選一,他覺得荊棘椒碎醃仔姜的味道更好一些。 

 系統評估之後,給的定價是:18元一份。 

 盤子不大,比盛菜的盤子要小不少。 

 這一份因為有荊棘椒,所以有些微的長高效果,這個定價並不算貴。 

 最重要的還是,這東西可以提前準備,然後保鮮膜套好,天熱的時候可以放冷藏裡冰鎮一下。