第二百二十六章 守成知府
“至於劉御史所說的這兩樣,我倒是直到有個地方,味道做的最為正宗了。”
“如果有機會,劉御史也不嫌棄的話,下次可以一同前去。”
“街邊小攤的調味料,還差兩味較為名貴的香料,若是放上之後,口感帶著些許麻辣的風味,那才是極品!”
司安聽到“麻辣”這個形容詞,來了點興趣。
“是什麼?可是辣椒?”
“辣椒若是蒸煮之後做成醬料,用來做菜,不僅能夠入口麻辣,回味之中,還能帶上一絲絲的甘甜,甚至還能入藥,祛溼驅寒,冬日用最為合適了。”
聽到這裡,孔思己卻是瞪大眼睛。
他說的調味料,可不是這個。
而是西域來的花椒。
還有重陽時節才能成熟採摘的一種辣果子。
唯一的不好之處,就是那果子如果多品,會感覺有一種微苦微澀縈繞在舌尖兒上。
只不過,瑕不掩瑜。
還算是能夠接受。
沒想到,司安竟然提到了一種他沒有見過,或者說,根本聽都沒有聽過的調味料。
這可真是稀奇。
孔思己直接開口,來了興趣一般,甚至身子都因為想知道這辣椒為何物從而向前探了探。
“劉御史所說的是何物?什麼地方能夠採摘?”
“實不相瞞,本官也對食道頗有研究,卻沒有聽說過這個東西。”
司安一聽這話,不由得愣了愣。
隨後眼底閃過了一絲迷茫。
壞了。
他忘了辣椒這東西,最開始是大洋彼岸的某個國家發現,後續種植的。
得等漕運還有海外商人時興起來。
一些個東西才能隨著商船,運送到大陸當中。
“呃......”
司安眼珠一轉。
找了個藉口。
“東洋那邊還有另外一片大陸和土地,這東西乃是另一個國家發現的。”
“也是我平日喜歡蒐羅一寫個奇聞小道消息,這才聽說了這種調味料的名字。”
“卻忘記了,現在我們大魏,還沒有引入這種調味料呢。”
聞言,孔思己眼中期待的光都不由得暗淡了點。
他失望的點點頭:“原來是這樣。”