第82章 二兩半就醉成這樣(第2頁)
閨女說了,要讓整條街的人都聞到他們家滷味的味道。
周泠泠拿著個小本本,先問第一桌客人:“客人們要吃點什麼?”
其中一人吸了吸鼻子,問道:“小姑娘,你們店裡既是賣酒,都有些什麼酒?”
周泠泠指了指櫃檯上方,“本店所有的酒水吃食那上面都有,客人可以看看,酒水我們有高濃度的燒酒,也有黃酒和果酒,端看客人喜歡哪樣。”
隨著她的話音落下,其他幾桌客人也看向了櫃檯。
一時之間,驚歎聲,讚歎聲此起彼伏。
第一桌的客人道:“沒想到你們這小酒館還有如此巧思,那給我來一壺那什麼燒酒,再來一斤豬頭肉和豬耳朵,花生米也來一碟。”
他們倆都是衝著滷味來的,倒是頭一回聽說什麼燒酒,買來嚐嚐。
以前在西市都只能買了回家吃,總是少點意境,如今有酒有肉,和三五好友一道把酒言歡,倒是快哉。
周泠泠笑著應下:“好嘞,一號桌燒酒一壺,豬頭肉和豬耳朵一斤,香酥花生米一碟,客官請稍等。”
隨著周泠泠話音落下,一號桌的菜單也寫好了。
她轉身把菜單和木牌給了二哥周雲,自己又去給其他桌的客人點菜。
周雲拿著菜單跑到後堂,扯著嗓子報了桌號和菜單,沒一會兒,大勤就端著個托盤有些緊張的出來了。
他扛得了兩百斤麻袋的手此時端著只兩盤小菜的托盤有些微微發抖。
周雲拎著一壺燒酒和兩個杯子跑了過來,“客官,您的燒酒來了。”
然後從大勤叔手上的托盤裡把涼拌豬頭肉和豬耳朵,和一碟花生米放在桌上。
“涼拌豬頭肉豬耳朵拼盤,花生米一碟,兩位慢用。”
他長得濃眉大眼,又笑得憨實,先前總在陳家的肉鋪切肉,不少買滷味的客人都認得他。
那要燒酒的客人便笑著道:“小老闆看著挺像那麼個樣兒嘛!”
周雲“嘿嘿”一笑,“還得是叔叔伯伯們照顧咱們家生意。”
周泠泠點完了菜,扭頭聽見二哥的聲音,不由得勾了勾嘴角。