第79章 有酒味了(第3頁)

 後者在媳婦兒吃人的目光下，趕緊搶過了閨女手裡的小錘頭。

 “閨女，這種粗活還是讓爹來，你別敲著手了……”

 周老二拿過小錘，三兩下就把那上面的幹泥巴敲碎了，頓時一陣醉人的醇香撲鼻而來……

 “酒！媳婦兒，有酒味兒！”他一臉激動地喊道。

 另一間屋子裡的人也聽見了。

 於是每日教完周雲就神出鬼沒的飛羽突然從牆頭落下。

 陳氏被嚇了一跳，卻對著周老二吼道：“閨女釀的是酒能沒有酒味兒嗎？一天天咋咋呼呼的，你說說你能幹點啥！”

 媳婦兒今天好凶，周老二默默低下了頭。

 把三天前到現在的事情都回憶了一遍，也沒發現自己哪裡得罪了媳婦兒。

 飛羽：雖然沒罵我，但總覺得被罵了。

 聞著院子裡的酒香，他本想問什麼，也不敢說話了。

 周泠泠也有些詫異，今天娘好像很生氣啊，難道是那什麼期提前了？

 她杏眼微動，看著可憐巴巴的親爹，說道：“娘，爹也是高興嘛，這還是咱們家第一次釀酒呢，沒想到就成功了！”

 周老二連連點頭。

 聞言，陳氏睨了自家相公一眼，那是她閨女優秀，關別人什麼事。

 不過她也知道自己是遷怒了，這些年相公也沒好受到哪裡去。

 於是輕“哼”了一聲，道：“不是說還要蒸一遍嗎？還不去燒火。”

 周老二兩眼一亮：“誒！媳婦兒我這就去。”

 周泠泠聳了聳肩，開始準備蒸餾的工具了。

 酒的蒸餾工藝大概可以追溯到她那個時代的元朝，宋朝以前花國僅有釀造酒，也就是黃酒。

 黃酒度數低，基本難以超過20度，一般以口糧穀物為原料，且只能在冬天釀造。

 蒸餾酒，也就是燒酒，是以高粱為原料，大麥制曲，一年四季都能釀造，酒精濃度最高能達70%。

 據周泠泠所知，現在的大元朝也是以黃酒為主。

 周泠泠不知道現在有沒有燒酒的出現，但根據周老二的調查，起碼雲水縣的酒樓是沒有周泠泠說的那種喝一口就能燒心燒胃的酒的。