第276章 全村大聚會(第2頁)
所以他現在嚴苛的控制空間畜牧業,水產業和農業的發展,靈米,他僅僅種了兩畝地的,蔬菜現在壓縮到了一畝地,各種品種。
畜牧業,也是控制數量,主要空間沒有那麼大的地方,不控制也不行,那個養青蓮的單獨開闢出來的泉水池裡,現在也很多品種的淡水魚蝦蟹了,多了他就放一點出來再家裡水池或者門口河裡。
至於海水和海鮮,現在沒辦法,他也接觸不到大海,而且也不知道怎麼弄,所以以後再說吧。
空間現在被他合理規劃,嚴格控制,總體算是不錯的,靈米多他不怕,他會用來釀酒,現在茅草屋下面的地窖,已經堆放了一百斤一罈子的靈酒,超過八罈子了。
爺爺炮製的那個新的虎骨酒,黃精酒,現在已經可以喝了,葉無懼留了一半,其他的一半被獨孤敬國拉走了,好幾百斤。
這幾天,葉歡就經常在河邊,菜地和對面糧田閒逛,走走看看,食堂終於在12月15號全部完工,為了慶祝一下,葉歡決定明天暖灶,也就是開伙。
看著這個大食堂,全村的人都非常的興奮,很多人都進去看看,摸摸明亮的打菜窗口,摸摸乾淨的桌椅,他們沒有用那種單位食堂的長條桌,清一色的大圓桌,平時個人打菜吃個人的,重要節假日或者辦事,就是完整的席面。
葉大輝來到熟悉的後廚,帶著葉山幾個徒弟,認真的擦洗著工具,爐灶,消毒,清洗,忙的不亦樂乎。
葉山也決定跟著大輝叔後面學廚師了,他老婆和家裡人也都同意,還特意找村長和葉大發和葉大軍,做了引保代師,非常正式的拜了葉大輝為師,而不是外面那種簡單的師徒關係。
葉山就是小湯圓的爸爸,葉歡二伯的小兒子,對於他拜師葉大輝,葉歡也是樂見其成的,村裡需要這些年輕人,去保證能把這些傳承下去。
16號,食堂裡熱火朝天的在忙碌著,操作間裡,十幾個大媽嬸子在幫忙,中午是簡單的一餐,晚上才是重頭戲。
所以大家中午都隨便的對付一口,到了孩子們放學,五點半的時候,食堂圓桌子基本上都坐滿人了,一群老爺子最後走進來,看著眼前熱鬧的場面,又想起了從前。
“可惜那時候糧食不夠,又是集體勞動掙工分,磨洋工這個詞就是那時候出來的,導致最後大食堂解散了,現在好,哈哈,又看到了。”二爺葉無塵說道。
老爺子們笑笑,然後走過去臺下首張桌子那了,這裡的打菜間,是可以移動的,平時不動,大家在這裡十個窗口排隊打菜。
有事的時候,打開開關,整個打菜間就縮後面去了,讓出一塊大約寬五米,長十五米的空地,這塊地方是葉歡特意和牛老闆商量做的,目的,就是春節這種重大節日,搞活動的,比如抽獎啦,比如孩子們表演節目啊什麼的。
幼兒園已經接到葉歡的任務了,現在每天都在排練各種節目,就是除夕夜要表演的,孩子們都非常認真的在學。
葉歡夫妻倆帶著三個萌娃走進食堂,這裡光線充足,窗明几淨,中央空調也安裝到位,已經坐滿了八成的位子了,還有一些下午有活的,回家洗洗,換身衣服就過來了。
等到六點的時候,所有人到齊了,村長葉大明也是非常興奮的走到那個空地處,今天大團聚,所以打菜操作間縮回去了。
“葉家村食堂正式投入使用,現在開始上菜,大家吃好喝好,明天努力工作。”
隨著葉大明的一句話,開始上菜,這些菜都是做好的,大家這次都沒有動筷子,等到菜全部上齊了,所有後廚的工作人員也全部出來落座,葉家村慶祝食堂竣工,第一次大聚餐就正式開始了。
依舊是傳統的八大碗,被葉大輝改進後的十二個大碗菜,現在是圓桌子,一桌十到十二人,最大的是葉無懼他們這些老爺子坐的那個,20人的大圓桌。