第219章 滷煮

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 王大勇聽了點了點頭：“京城裡的人有錢的還是挺多的，糕點若是好吃，有錢的百姓肯定也會買。 

 逢年過節的時候也會拿來作為送禮！” 

 “還可以製作一些小吃，比如說烤羊肉串，買烤麵筋。 

 賣冰糖葫蘆等一些尋常的小吃零食。 

 尤其是晚上很多人出來閒逛，聞到香味也願意吃。 

 另外那些牛羊下水，有錢的人從來不屑於吃。 

 貧苦百姓更不會去做。 

 所以價格都特別的低。 

 我有一個方法，可以將這些下水做的非常的美味。 

 那些普通的百姓花幾文錢就能吃盤肉，再喝上一碗清酒。 

 已經是難得的消遣了。” 

 林海打算讓他們薄利多銷，而且京城這麼大，一個鋪子做不完這麼多的生意。 

 就算是同樣的生意，也可以擺上幾個攤位。 

 生意都不會太差。 

 一百多戶，想要給他們全部都安排妥當，並不困難。 

 王大勇聽了一直點頭。 

 在京城裡普通人吃飯，無非就是要一碗麵，要兩張餅子。 

 好一點的話吃包子。 

 但是真正想稍微吃好一點，那就得到館子裡要兩個菜。 

 這樣算下來價格就不便宜了。 

 關鍵只要是帶葷的肉，價格都在十文錢以上 

 倘若這些下水能做出好的味道，必定可以吸引更多的食客。 

 兩個人仔細的商量了一下，林海想了想說道：“咱們光是這樣說，你也不知道滋味如何。 

 你到外面去買一副羊下水，再買一副豬下水來。 

 這東西價格不高，現場給你做出來！” 

 “好，我這就去！這種東西隨便給點錢就行。 

 甚至有些飯館和大戶人家，都會直接把這些下水丟掉。 

 我們前去收，算是幫他們解決了不少麻煩。 

 可能根本不要錢！” 

 林海微微一笑：“咱們是要做長久買賣的，偶爾自己吃一頓不要錢倒無所謂。 

 但是一旦咱們的生意開張之後，他們肯定會眼紅。 

 要是一點好處都撈不著，就不會一直給我們提供豬羊下水了。”