第2章 做炊餅 (第3頁)
武植自身條件還算過得去,接下來就讓我運用所學的營養學知識,好好幫他調養一下身子吧!關鍵是他的性格品質,放在後世都很少見的。
於是潘金蓮換了一副態度,“大郎,那我幫你做炊餅吧。”
武大郎受寵若驚,“娘子你歇著就行,這些事讓我來做就好了。以後你負責貌美如花,我負責賺錢養家。”
潘金蓮一把拿過圍裙來繫上,“看我的吧!”
潘金蓮穿越之前來自山西農村,那裡素有“世界面食在中國,中國麵食在山西”之說。
她自幼在家中耳濡目染,對面食製作可謂得心應手、駕輕就熟,無論是何種麵食,皆能信手拈來且別具匠心。
如今武大郎所製售的炊餅與現世中的饅頭頗為相似,對此潘金蓮亦是嫻熟於胸。於是乎,她便著手做起了炊餅,但其做法卻與後世略有不同——通常用的是死麵饅頭。
在潘金蓮的巧手下,不多時便已蒸好整整五屜熱氣騰騰的炊餅。隨後,武大郎挑起擔子出門叫賣,潘金蓮則留了一個自個兒蒸的饅頭品嚐一番。
然而,對於早已習慣現代麵食口味的潘金蓮而言,這饅頭似乎還差些火候。思及此處,她決定嘗試製作別樣風味的饅頭。
先取出一面團放入木桶中,任由其自然發酵,待到明日,定能製做出口感鬆軟的發麵饅頭。
而且自己可以買一些蔬菜肉類這樣就可以做成各種的包子,比如豆沙包,鮮肉包,糖包,韭菜雞蛋包......等。相信一定會賣的更好的。
武大郎擔著炊餅開始大街小巷的吆喝“炊餅,賣炊餅嘍......”
而潘金蓮無聊之下,打算外出採購食材。毋庸置疑,宋朝時蔬菜水果的種類已相當豐富,水果有桃子、荔枝、甜瓜等,蔬菜有白菜、芥菜、油菜、胡蘿蔔、黃瓜等。
隨後,潘金蓮開始在街上閒逛,並精心挑選了一些蔬菜水果,準備回家做飯。
路上的人們看到潘金蓮經過後,在背後指指點點:“嘿,你看見了嗎?那就是潘金蓮,聽說她勾引張大戶被他家婦人發現,就把她嫁給了我們清河縣最醜的武大郎。你看她那走路搔首弄姿的模樣,真噁心……”
這時,旁邊一個老太婆說道:“你說得不對,我聽說的是張大戶想霸佔她,她不願意,張大戶一怒之下才將她嫁給了全縣最醜的男人……”
潘金蓮並未理會他們的閒言碎語,只是自顧自地觀賞著大街上的風景,挑選著自己喜愛的物品。