傑哥不是船長 作品
第381章 餐桌上閒聊(第2頁)
洗著熱水澡喻超舒服地發出感嘆,“爽啊!”
晚飯是煙仔魚二味吃法,“炮彈的做法真少,要是金槍魚小李哥能做出十八種花樣來。”
桌上依舊是菜單上擬出的菜品,多了兩盤不知道的應該是剛剛釣來的煙仔魚。
“多的炮彈應該拿去熟成了,回去剛好能吃。”夏青陽跟在後面補充。
吃點過過癮就好,沒小李哥在他們基本上到了碼頭賤賣掉。
帶回海市都嫌浪費油錢,有些地方新鮮的煙仔才幾塊錢收,江市價格算高的了有十幾二十塊錢。
“大哥你們那邊煙仔叫炮彈嗎?”釣魚時只管開心,真沒注意他們對煙仔稱呼。
“嗯,叫煙仔魚也行都能聽明白,但是說巴鰹估計沒幾個人知道是什麼。”手捏起一個丸子裝的食物丟進嘴裡,“這個挺好吃你也試試。”
喻超也不扭捏,夏大哥招呼他也同樣上手吃,味道確實好吃。
“真不錯,這是煙仔和豬肉混合調製的吧?”細細品味喻超能吃出有豬肉的香氣。
夏青陽同款徒手捏食物,“真想知道等會兒問下小李哥,他肯定樂意教你。”
處理起來估計很麻煩,以後在家想吃了可以復刻著做,船上忙著掙錢能吃飽就行。
“也好,晚點向小李哥請教。”
能多學手藝喻超從不拒絕,靠著炸丸子他也能稱霸小吃街。
“最應該學的是烤肉技術吧,我就沒吃過比他烤的還好吃的人。”夏大哥回味中。
說來奇怪,燒烤誰都能來兩下,好吃的烤肉店也不少,就是缺少小李哥的靈魂味道。
跟著小李哥學,他不藏私,步驟是一樣步驟,火候也是小李哥幫忙把關,調味更是一模一樣。
最終得到的成品總是缺點東西,經過夏大哥的宣傳,勾起喻超對烤肉的期待。
晚上會有一頓烤肉大餐,才下午時分他已經開始倒計時。
三人聊了半天才看到姍姍來遲的兩位女士,“等你們開飯咯。”
夏大哥殷勤起身讓位,待她們倆落座才跟著坐下,喻超和夏青陽在後面跟上。