喵裡喵氣的大臉貓 作品
第11章 御膳房(第3頁)
接下來幾天都沒人打擾她,吃喝不愁,宮女伺候,享受了一把古代的奢華生活,就是這吃的實在不怎麼樣。味道寡淡,都是水煮菜一樣。吃慣了現代重口味的食物,嘴巴表示受不了!
於是吩咐宮女帶她去御膳房轉轉。
轎輦彎彎繞繞來到一處地方,裡邊宮人忙忙碌碌。蘇嫣然被人攙扶著走了進去。所到之處宮人們紛紛下跪。一個貌似主管的人快速來到身邊,剛要跪下去。
“都起來吧,你們忙你們的,我看看。”
那人遲疑了一下,就躬身退下。
廚房裡雞鴨魚肉什麼都有,宮人們正忙碌著洗菜,切菜,看了看他們做菜的手法不禁搖搖頭,和現代社會歷經千年傳承下來,不斷改善的做菜方式,古人們的做菜方式還是太簡單,口味也太單調了。
看到那一塊兒肉,蘇嫣然突然特別想吃火鍋 ,於是喊來廚房管事,指了指一塊骨頭,對他說“你晚上用這塊兒骨頭燉一個湯,裡邊少放點兒鹽。”
說著又指了幾個調料“放點這個。”管事聽了連忙點頭,接著她又指了幾個菜,讓他們把這幾個菜洗好摘好,不用做,直接放在盤子裡,和湯一起送過去。
看著那一塊兒肉又對管事說,“這個能不能把它切成薄片兒?”
管事一愣“您要多薄?”
蘇嫣然回道“能切多薄就多薄,最好像紙那麼薄。”
管事小心翼翼的說“我們一般都是切成塊兒,不會切成薄片兒。不知道您說的薄片兒切不切的出來,不如讓廚師切一切您看看?”
蘇嫣然點點頭,只見廚師拿起那塊肉就切了幾下,蘇嫣然一看,好傢伙,這麼厚一片兒,怎麼涮?