第77章 幫夏至找感覺

歷盡千辛萬苦，終於到了京城。

 羅宏剛和韓哥把我接到他們新開的火鍋燒烤店。

 90年，30萬在京城開一個火鍋店，算是還不錯的飯店了。

 京城這邊，涮羊肉並不算是新鮮事物。

 但京城涮羊肉一是清湯，二是調料主要為麻醬。

 而我們的火鍋，不但底料有多種口味，就連蘸料也別具一格。

 最主要的，我讓羅宏剛把“代金券”，免費的酸梅湯這兩招也拿了過來，於是一下子在京城站穩了腳跟。

 火鍋店開在王府井不遠的地方。

 時值中午，羅宏剛帶我過來的時候，店裡面的客人絡繹不絕，服務員如穿花蝴蝶般在店內飄來飄去，熱情應和著顧客的要求。

 統一的歡迎語，統一的接待禮儀，統一的服裝和髮型，統一的餐具擺放···

 後世司空見慣的餐飲業服務標準，在這個年代卻處處透露著新奇。

 甚至有很多顧客在吃飯時都忘記了交談，反而一直盯著服務員在觀望。

 “小南，你提的這幾個要求還真是厲害。”

 “開業一個多月以來，天天都是這樣，特別是晚上，經常能翻上三四臺···”

 “翻三四臺？晚上最晚能幹到幾點？”

 “一般都能到十一點多，甚至十二點，偶爾也有到一兩點的。”

 “一兩點？如果這樣的話，加班的服務員和廚師該給加班費就給加班費，別吝嗇那塊兒八毛的啊···”

 沒錯，現在的加班費就是塊兒八毛的。

 “還有，你跟黃總說，這些服務員和廚師好好培養，下一步我們要在全國開分店，這些人都是種子···”

 “好，你要跟黃總見一面麼？”

 黃總是夏至那邊在京城不知道那個大飯店挖過來的總經理，管理上很有一套，羅宏剛說自己跟著他學了很多東西。

 “不見了，你代表我就行了，省的讓人家覺得股東里面還有個小孩兒，心裡再有啥想法。”

 吃完了午飯，羅宏剛和韓哥陪著我到了梅阿姨的公司。

 “哎呦，臭小子，吃飽喝足了才想起梅阿姨啊？”

 一見到梅阿姨，梅阿姨就給我來了個下馬威。

 “這不怪我，是剛子哥帶著我先去的飯店···”