灰谷 作品

第 36 章 豐收秋日


 天空粉藍,陽光金黃,青雲水庫水面平靜如鏡,倒映著藍天與白雲,偶爾有幾隻白鷺掠過,打破了這份寧靜。

 在秋天朗潤的柔光下,山水展現出了它最為寧靜和迷人的一面。

 微風輕拂,水面泛起層層漣漪,波光粼粼,璀璨奪目。

 水庫的四周,山巒起伏,層林盡染,似調色板上混合的各種顏色,筆觸交織出一幅靜謐而斑斕的畫卷,彷彿末世外的桃源。

 沿著水庫的馬路上,忽然傳來引擎聲,一輛越野車慢悠悠開過水庫邊上,在岸邊停了下來。

 周耘最先開門跳了下來,看了眼天空,秋高氣爽的果然令人舒適,他轉頭和關遠峰笑:“這麼好的天氣,要不是為了拉貨,真應該騎摩托的。”

 關遠峰將車門打開跳下來,也看了看四面,卻是目光警惕,先看四周環境,然後指揮彗星:“去偵查下有沒有喪屍。”

 他走到後邊,和周耘一起將橡皮艇的配件都拉了下來,然後兩人齊心協力安裝好,充氣,加油。

 他們在商場拿回來的這款衝鋒舟是鋁合金的硬底,配著汽油的原裝進口船外發動機,高端產品,動力強勁,關遠峰很快調試好了,看周耘正在調製餌料,彗星也兜了一圈回來,沒有發現有喪屍在附近,便先開著汽艇出去試航了一圈,尋找適合的釣魚點。

 ,大魚喜歡棲息在比較利於躲藏、環境複雜的深水區,水庫的話一般要選擇水流匯聚的深水灣區、深淺交界的地方、流水入口處等等匯水的地方。而秋夏的話,則選擇水溫相對低一些的水域。

 關遠峰轉了一圈後,大概有了個數,回來和周耘道:“前邊那裡有個小島,那裡正好是個匯水灣,水也深,水看著有些渾濁,我們去那裡試試看。”

 兩人將餌料裝好上了衝鋒舟,拿了兩個釣竿和電動漁網,帶著彗星上了船,開了發動機,將船開到了之前選好的小島嶼處,上了岸去,開始打窩誘魚。

 很是簡單粗暴直接撒的魚飼料。

 末世後水庫不再有人拋灑魚飼料,四方的魚很快聚集了過來,水庫波浪翻飛,肥大的魚漸漸雲集過來。

 俗話說,“深水出大魚,淺水養麻蝦”,這水庫裡大多是青魚、草魚、鯽魚、鰱魚等食用魚,魚都很大。

 以前都是水庫管理機構每年投放魚苗,秋天打魚起來賣,打魚的時候滿滿的漁網裡肥美的大魚跳躍的豐收盛況還彷彿在眼前。

 水庫周圍的村民、附近的居民都爭先恐後過來買魚,周耘當時還也買過魚。

 如今舊時光景是一去不回了。

 周耘這次選擇的魚餌簡單粗暴,直接弄了個小網兜把水系晶核放進去掛在魚鉤上扔進水裡,在樹蔭下支了兩張躺椅,放好釣竿,等著變異魚上鉤。

 秋日的炫光中,岸上水光影交錯,山風吹來,樹枝輕輕搖擺,不時有成片的樹葉紛紛揚揚像蝴蝶一樣飛舞下來。

 周耘躺在那裡拿了本書翻著看,關遠峰已習慣周耘任何時候都能找到事情做,拿著釣竿,眼睛銳利附近看著水裡,一邊時不時撒一把魚飼料在附近的水面。

 魚實在是太大了,在水面跳躍著爭食,就連彗星都忍不住在岸邊盯著那些活蹦亂跳的肥魚目不轉睛,垂涎萬分。

 然而和上次在小區湖裡一樣,忽然所有的魚瘋狂逃竄開來,水底一條巨大的魚猶如箭一般遊了過來,十分迅速地吞下了那顆晶核。

 關遠峰精神一振,一邊收魚竿:“來了!”

 周耘扔了書站起來看,果然看到清澈水底,一隻巨大淺黃色長魚被釣鉤牢牢地勾住了,它正在水底進行激烈的掙扎。這隻長魚體型龐大,長度驚人,目測至少有三米,嘴巴比一般的魚要大,魚身側扁,腹部圓潤。

 它的掙扎力量巨大,尾巴劇烈擺動,激起了一陣水流,試圖擺脫釣鉤的束縛,彷彿要將整個釣竿都拖入水中。

 但關遠峰力氣顯然更勝一籌,牢牢地拉著釣竿,魚線崩得死緊。

 他深吸一口氣:“好大的魚!是水老虎!”

 水老虎,就是鱤魚,這是淡水魚的霸主,食物鏈的頂層,生性兇猛,行動敏捷,以其他魚類為食,常襲擊追捕吞食其他魚。這魚原本就體型巨大,如今應該是變異了,就更大了。

 他一眼看到關遠峰舉起手,連忙伸手拉住他手臂阻止:“別劈它!浪費!”

 鱤魚肉質結實細膩,味道極好,劈了可就真的浪費了。

 周耘揮手,數只冰箭準確穿過了那隻野生鱤魚,魚受創劇烈掙扎著,但到底被關遠峰給拉著靠近了岸邊,周耘伸出手在鱤魚上空釋放冰牆。

 魚被凍在了巨型冰塊裡,終於不再掙扎。

 周耘微笑:“這樣就能保鮮了……這魚好吃。”

 彗星聽到他誇魚好吃,彷彿聽懂一般高高興興圍著冰塊搖著尾巴嗷嗚著。

 周耘看了看附近的水面道:“得換個地方了,這麼大的變異鱤魚的話,這附近不可能還能有別的變異魚了。”

 關遠峰剛才已看過地形,道:“我們步行穿過這森林,走到對面去,那裡估計能有變異魚。”

 兩人計定,便簡單收拾了下,帶上武器和彗星,從森林裡的小徑步行過去。

 森林地面鋪著厚厚的落葉,踩上去發出沙沙的聲響。

 深秋的樹葉色彩金黃橙紅,秋陽透過樹葉縫隙灑在地面上,光影斑駁。

 因著前日剛下過一場秋雨,空氣中瀰漫著淡淡的泥土香和樹葉的清香,深吸一口,讓人感到心曠神怡。

 兩人一前一後走著,周耘忽然止住了腳步,看向了林間的樹下。

 關遠峰也隨之站住,看過去,看到樹林裡厚厚的落葉層裡,一大叢鮮豔的紅色蘑菇在枯葉從中鑽出來,殷紅柔厚的傘菇在枯葉的襯托下顏色尤其鮮亮。

 他問:“能吃?”他不認識這種蘑菇,但是在他認知裡,鮮亮的蘑菇往往有毒。

 周耘道:“是紅菇……也叫紅椎菌,能吃,煮的湯是紅色的,很鮮甜,還挺珍貴的,這紅菇曬乾後在市面上賣一千多元一公斤,傳說能補血,很多人買給產婦補身體的。”

 關遠峰道:“那摘了?”

 周耘卻道:“想嘗試移栽,這東西目前人工栽培不易,自然生長的話,產量很低。”

 他看著那叢紅菇陷入了沉思,喃喃道:“主要是要看土壤,腐殖質層和枯枝落葉層……要改善林地表層土壤條件,養分、溫度、溼度,讓它們能夠符合紅椎菌的生長要求比較難,還有共生的樹種不知道有沒有影響……”

 關遠峰:“……”

 只見周耘沉思了一會兒,終於拿了匕首出來上前,去將那叢紅菇連著土一起挖了出來。

 如果有變異的就好了,變異的紅菇生命力會頑強很多,要知道變異菇和變異仙人掌一樣,只要有一株變異了,就很容易再培養出新的變異蘑菇。

 如果天天給它施展繁榮術,會不會能促使它的孢子變異?

 他決定試一試。

 他又四處張望了一會兒,看到附近果然有不少紅菇,便一一過去都採摘了放入帶來的桶裡,忽然他聽到彗星大聲吠叫起來,他還沒反應過來,身邊已陡然炸開了一個閃電。

 他嚇了一跳,腰間已被關遠峰有力手臂緊緊箍著往後帶著退了好幾步。

 他看向閃電落下的地方,一隻巨大的淺褐色菱形格紋的蛇在地上盤踞蜿蜒著,粗壯如碗口的身軀已經被閃電劈成了兩節,傷口處焦糊,長而尖的尾巴盤旋蠕動著,僅僅被劈斷的尾巴就已快有一米長。

 即便身子已斷成兩截,那蛇仍然還在蠕動,上半身繃緊豎起,三角形的蛇頭尖嘴張開,對著他們吐著分叉的細長蛇信,是一個很明顯要攻擊的姿勢。

 彗星正對著蛇狂叫,脖子的毛都豎起來,

 周耘看著那明顯比一般蛇更大的身軀,揮手將整隻蛇凍在了冰塊裡,彗星才慢慢平復了毛。

 周耘想要走過去看那蛇,卻被關遠峰制止:“不要動——是五步蛇,怕還有別的蛇。”

 他神色嚴峻,太大意了,雖然他看到周耘去採蘑菇,沒有也去跟著他採分散精力,保持著警戒的習慣。但末世後,他下意識只防著喪屍,但他卻忘了這叢林裡的危險,並不僅僅是喪屍。

 還是一路沒見喪屍,這種打魚的休假秋遊氣氛,讓他們不由自主鬆懈了。

 這蛇通體淺褐色,和地上的枯葉一個顏色,潛伏在枯葉叢中非常隱蔽。毒蛇攻擊的速度非常快,幸好彗星最先發現衝過去攔住了蛇的前進,否則……

 他召喚了十幾個旋風出來,在林子裡搜索了一回,確定不再有危險,才走過去將那變異蛇提起來放入桶中。

 周耘低頭看了下:“變異尖吻蝮。”

 他知道關遠峰定然是嚇到了,確實若是遇到旁人確實可能會是劇毒,但是木系異能的一個重要技能就是祛毒,也因此他確實有著前世的慣性思維,鬆懈了些,忘了防毒蛇了。

 他寬慰關遠峰:“是我不小心了,下次提醒你。”

 關遠峰卻微微出神,過了一會兒大步走向一處山石下,拿著長刀撥了撥:“是蛇蛋。”

 周耘走過去一看,果然看到長圓的雪白蛋大概十幾枚在泥土裡,他面露喜色:“變異蛇的蛋啊——可以嘗試下人工孵化……”末世拿到這種變異動物的卵,大部分都要嘗試孵化,然後就會人工養出來很多變異蛇,大有益處。

 關遠峰看他面色斬釘截鐵道:“不許養這個。”蜜蜂可以,毒蛇絕對不行,怎能冒這個險?

 周耘看著他臉色,有些遺憾道:“那就拿回去煮了給彗星吃吧,營養價值很高的,還是變異的,能量很多的。”

 關遠峰這才鬆了一口氣,周耘心裡忍著笑:“其實南方有一種特色粥,叫做水蛇雞子粥,用蛇肉煮的粥,這裡頭的雞子,一般放雞腰子,不過也有配蛇蛋的,嫩嫩的……味道很鮮……也很補……”

 關遠峰臉色難看,努力說服他:“蛇身上寄生蟲很多,更何況這是變異的,誰知道它們身上的寄生蟲會不會也變異了,還是劇毒的蛇,安全起見,我們不要吃。”

 周耘終於笑出來:“那就燉一鍋都給彗星吃吧,獎賞它今天奮勇救人。”他拍了拍彗星的頭,彗星驕傲地嗷嗚一聲。

 關遠峰看他滿臉笑容,知道這是在逗他,有些無奈:“走吧,我們還是去打變異魚去。”

 直到水邊,關遠峰放好魚餌投入水中,看周耘唇角都還帶著笑意,心情顯得格外愉悅。

 直到夕陽西下,他們再次捕獲了一隻巨大的鱅魚,同樣沉重無比,估摸著能有一百公斤。

 周耘喃喃道:“這個胖頭魚用來做剁椒魚頭合適呀,就是去哪裡弄這麼大的鍋呢……”

 關遠峰:“……切成塊煮魚頭湯也是可以的。”

 周耘道:“可是剁椒魚頭很好吃,而且難得這麼大的魚頭——對了,上次雲頂餐廳那裡弄了一臺不鏽鋼柴火節能灶,我記得裡頭有一口很大的鐵鍋,正好,一半煮魚頭豆腐湯,一半做剁椒魚頭吧。”

 關遠峰:“……”

 山後日頭已斜,每一片雲霞都在淺金色的山脈上飄浮。

 水天相接處,晚霞與水面相互輝映,輝光閃爍,森林後一片清涼靜謐,安靜而神秘,水面消失在無限的遠方,只讓人感覺到了寧靜和慰藉,全然忘了這是在末世。

 關遠峰和周耘將魚提了上汽船回了房車邊,兩人齊心協力直接在水邊就把魚給剖開,取出了兩粒晶瑩剔透的水系晶核,然後把魚都切成了大塊,變異魚腸也沒有放過,放入事先準備好的巨型垃圾桶內包裹好,帶回去做化肥。

 兩張魚皮也都好好剝了留著,周耘笑道:“古代刀劍用的魚皮鞘,會不會就是這種變異魚。”

 關遠峰道:“是鯊魚皮吧,以前做戰刀的時候,看到師傅們鞣製過,見過一種皮很漂亮,他們叫星形紋鮫皮。”

 周耘點頭:“回去我們試試看,給你換個刀鞘,還有……也能給彗星試試做些軟護甲片。”

 把魚處理完,周耘又給它們都凍上,放入了密封的收納箱裡放上車子,只留下了那個胖頭魚的魚頭,魚頭必須新鮮吃,周耘已經在心裡想好了回去要弄青椒紅椒藤椒來,怎麼都得把這大魚頭給整了。

 隨著夜幕的降臨,水庫及其周邊逐漸沉浸在寂靜中。

 星空投射在平靜的水面上,星光與水波微光交織,營造出一片夢幻的夜景。

 在這樣的夜晚,聽著遠處夜鳥的低鳴和水波輕拍岸邊的聲音,輕風拂面,感覺是真的很好。

 兩人收拾好後,帶著彗星上了車,慢悠悠開回小區。

 回到小區,周耘將在雲頂餐廳收穫的那個節能柴火灶拉到天台,硬是真整了一道魚頭豆腐湯,一個青紅椒雙色剁椒魚頭。周耘再把那蛇蛋和蛇肉整個燉了一鍋,給彗星吃,彗星吃得頭都不抬,

 兩人就在天台吃了這頓魚頭盛宴。

 變異的胖頭魚,魚頭碩大,魚鰓兩邊那兩塊白色半透明膠狀魚雲也份量很足,晶瑩細嫩鮮滑爽口,和酸辣清新的剁椒絲以及藤椒味道混合在一起,口感軟滑、鮮辣適口。

 關遠峰終於理解了周耘一定要吃這道剁椒魚頭的執著,確實有一種此生無憾之感。

 接下來幾天,他們天天都往水庫跑,抓到變異大魚十多隻,每隻至少也有七八十斤。

 品種從青魚、鱸魚、鯰魚、七星魚等都有,甚至連變異蝦、變異龜都釣到。

 周耘變著花樣做魚湯烤魚清蒸等等吃了幾天後,終於連彗星都吃膩了。

 周耘開始加工變異魚肉,一種是灌成魚肉腸,一種是做成大量的魚丸。

 有些肉質比較粗疏的大魚,他便將大魚切塊加入粗鹽、辣椒、香料等等醃製後略曬了幾天太陽,便用冷烘機給徹底烘乾做成變異魚乾,一番炎涼滄桑整治後,香味撲鼻。