顏小玉 作品
第20章 田裡的苗出芽了(第2頁)
娘暈過一回後,不僅會下廚了,廚藝更是一等一的,絲毫不像是頭一回進廚房。
“娘,柴沒有了,我去外頭拿些回來。”王氏沒敢多想,將水倒進大禍裡,又出去拿了乾柴。
“你先在這裡看著,等水燒開了再告訴我。”
葉柳交代了句,回到房間裡從幾個麻袋找出了花椒之類的調料,這些東西在集市上都非常難找,攤主說也只有城裡的人家才會用,村裡頭的沒有這麼講究。
就這麼點,花了她二十文錢。
將花椒跟生薑切好,葉柳找了碗溫水,把切好的調料放進水裡泡了泡,淋在魚上,簡單的去掉魚身上的腥味。
這些魚都是在山溪裡抓的,水都是流動的,土腥不會太重,加上魚拿到家裡時都快不行了,她也就懶得再養養了。
“娘,水都燒開了。”王氏提醒。
“行,你去給我摘點野菜回來吧,就昨晚那種就行。”
她拿著醃好的魚過來,把木蓋掀開,將魚都放進沸水裡,等了一會兒後,湯很快就變得奶白色。
葉柳又加了些豬油跟鹽,使得魚湯更加香氣誘人,就連在院子裡幫忙看著臘肉的幾個孩子都興奮的跑進來,看見灶臺前站著的人是葉柳,孩子們更加高興。
“奶奶,你今天要煮什麼好吃的啊?”
二丫走到葉柳身邊,揉著咕咕叫的小肚子,眼巴巴的看著灶臺上的大鍋。
身為是家中最小的孩子,二丫被葉柳投餵了幾天,之前想要把她賣掉的事已經完全不記得了。
“是魚湯!”
年紀最大的大寶踮起腳,往鍋裡一看,眼睛頓時亮了!他朝著騰騰熱氣那邊深吸了口氣,驚喜道,“好香!奶奶煮的魚湯比孃親煮的還要香!”
“是啊。”二寶也在旁邊眼饞著。
福兒沒有喝過魚湯,肚子一直咕嚕嚕的叫,一張口,口水都流下來了。
葉柳好笑的看著他們,每人給盛了小半碗魚湯, 放在破舊的木桌上,“大寶,你看著這幾碗湯,等到湯涼了再分給弟弟妹妹喝。”