第437章 揉麵

 曹宏是個開早飯的，這話不假。每天早上五點，他就得爬起來，揉麵、和餡、擀皮，忙得跟陀螺似的。

 他的小店開在一條街，門面不大，但勝在位置好，街坊鄰居都愛來這兒吃早飯。

 曹宏的手藝不錯，包子、油條、豆漿樣樣拿手，可最近生意卻有點下滑。

 街對面新開了家連鎖早餐店，裝修得跟五星級酒店似的，價格還便宜，曹宏的小店一下子冷清了不少。

 曹宏心裡急，可急也沒用。他琢磨著得搞點新花樣，不然這生意真得黃了。

 於是，他開始研究新菜品。有一天，他突發奇想，決定做個白菜粉絲餅。

 白菜便宜，粉絲也不貴，成本低，味道好，說不定能吸引顧客。說幹就幹，曹宏開始試驗。

 可這白菜粉絲餅做起來並不容易，白菜的水分太多，粉絲又容易粘鍋，曹宏試了好幾次，都沒成功。

 這天晚上，曹宏正蹲在廚房裡發愁，朋友曹悅來了。

 曹悅是個閒人，整天遊手好閒，但腦子活絡，點子多。

 他一進門就聞到一股糊味，皺了皺眉：“老曹，你這兒咋跟火災現場似的？”

 曹宏嘆了口氣，把情況跟曹悅說了。曹悅聽完，一拍大腿：“這事兒簡單啊！

 你換個思路，別光想著白菜粉絲餅，得加點別的料，比如肉末、香菇，味道肯定不一樣。”

 曹宏一聽，覺得有道理，立馬開始試驗。果然，加了肉末和香菇後，

 白菜粉絲餅的味道立馬提升了一個檔次。曹宏高興得直搓手：“曹悅，你這腦子真是靈光！”

 曹悅得意地笑了笑：“那是，我這腦子可是金點子庫。

 不過老曹，你這餅雖然好，但光靠味道還不夠，得搞點噱頭，吸引顧客。”

 曹宏一愣：“啥噱頭？”

 曹悅神秘地笑了笑：“你等著，我給你出個主意。”