衝在漲停板 作品
第388章 堅持不懈
他堅信,只要不斷創新,努力進取,自己的早飯店一定能生意興隆,蒸蒸日上。
隨著時間的推移,曹宏的早飯店因為胡辣湯的加入而生意漸好。
然而,好景不長,競爭對手也開始看中了胡辣湯的商機,紛紛效仿曹宏的做法,甚至在味道和價格上都有所優勢。
這讓曹宏感到了壓力,他明白如果自己不創新,早晚會被市場淘汰。
一天晚上,曹宏躺在床上翻來覆去地想著這個問題,突然靈感襲來。
他突然想起家鄉的特色小吃——豆腐腦,
為什麼不將豆腐腦引入自己的早飯店呢?第二天一早,曹宏便開始著手準備。
這次,曹宏的老婆沒有反對,反而很支持他的決定:“既然決定了,那就去做吧。說不定又能火一把。”
曹宏笑著點頭:“沒錯,人要敢於挑戰,才能不斷進步。”
為了確保豆腐腦的質量,曹宏特意回了一趟家鄉,尋找兒時的味道。
經過多方打聽,他找到了一位做豆腐腦的老師傅,請教了製作技巧。
老師傅熱情地傳授給他豆腐腦的製作方法,並告訴他:
“做豆腐腦,關鍵在於黃豆的的品質和發酵過程,還有就是調料的搭配。”