第238章 驢肉煎餃(第2頁)

 “這個煎餃真的很好吃，我從來沒有嘗過這樣的味道。”婦女笑著說。

 曹宏的早飯店裡，氣氛變得輕鬆而愉快。

 婦女的讚揚讓曹宏感到無比的滿足，但他並沒有因此而自滿。

 他知道，美食的世界是無止境的，他還有更多的東西需要學習和探索。

 “曹老闆，你的煎餃確實有了很大的進步，但我還想知道，你是如何做到的？”婦女好奇地問道。

 曹宏笑了笑，開始講述他的改進過程。“首先，

 我找到了一家專門提供新鮮驢肉的供應商，他們的驢肉質量非常好，肉質鮮嫩。

 其次，我請教了麵糰師傅，學習瞭如何製作更薄的餃子皮。

 最後，我在餡料中加入了花椒和八角，這些香料確實提升了驢肉的味道。”

 婦女聽得津津有味，不時點頭表示贊同。“看來你真的是用心了。

 不過，我還有一個建議，或許可以讓你的煎餃更加完美。”

 曹宏眼前一亮，急忙問道：“請您賜教。”

 婦女微笑著說：“你可以嘗試在煎餃的製作過程中加入一些蔬菜，

 比如韭菜或者芹菜，這樣可以增加煎餃的層次感，讓口感更加豐富。”

 曹宏若有所思地點了點頭，“這個建議非常好，我會嘗試的。”

 就在這時，早飯店的門被推開，一箇中年男子走了進來。他看起來有些疲憊，但眼神中透著一股堅定。

 “請問，這裡是不是曹宏的早飯店？”男子問道。

 曹宏走上前去，“是的，我就是曹宏。請問您有什麼需要？”

 男子從口袋裡掏出一張名片，遞給曹宏。

 “我是‘美食家’雜誌的編輯，聽說你的驢肉煎餃非常有特色，我想來採訪你，寫一篇報道。”

 曹宏有些驚訝，但更多的是興奮。“真的嗎？那真是太好了！”

 男子笑了笑，“不過，我需要先品嚐一下你的煎餃，看看是否真的值得報道。”

 曹宏立刻端上一盤新制作的驢肉煎餃，遞給男子。