衝在漲停板 作品
第89章 鹽城雞蛋餅(第3頁)
曹宏笑了笑:“你啊,就是太執著了。”
曹悅沒說話,只是低頭看著手裡的食譜,眼神里透著一股子執拗。
曹悅的早飯店雖然不大,但每天早晨總是擠滿了人。
大家都衝著他那招牌的鹽城雞蛋餅而來。曹悅的雞蛋餅,外皮酥脆,內裡軟糯,
雞蛋的香味和麵皮的香氣完美融合,每一口都讓人回味無窮。但曹悅總覺得,這餅裡少了點什麼。
一天早晨,曹悅正在廚房裡忙碌,突然聽到外面傳來一陣喧譁聲。
他走出廚房,看到一個穿著破舊衣服的老頭站在門口,手裡捧著一個破舊的布袋。
“小夥子,你這雞蛋餅,做得不錯。”老頭笑著說。
曹悅愣了一下,隨即笑了笑:“謝謝。”
老頭從布袋裡掏出一個小瓶子,遞給曹悅:“這是我祖傳的秘方,或許對你有用。”
曹悅接過瓶子,打開聞了聞,一股奇異的香氣撲鼻而來。他愣了一下,隨即笑了笑:“謝謝您,老先生。”
老頭笑了笑,轉身離開了。
曹悅回到廚房,按照老頭的秘方,重新做了一遍雞蛋餅。
這一次,他明顯感覺到,這餅的味道和以往不同了。
外皮更加酥脆,內裡更加軟糯,雞蛋的香味和麵皮的香氣完美融合,每一口都讓人回味無窮。
曹悅笑了笑,他終於找到了那缺失的一環。