第62章 豆腐漲價了(第3頁)

 攤主嘆了口氣，說：“最近豆腐原料漲價，我們也沒辦法。”

 曹宏心裡一沉，豆腐漲價意味著成本增加，他的利潤就會減少。他回到家，坐在桌前，看著那鍋菠蘿豆腐撈，心裡有些發愁。

 曹悅看出了曹宏的心事，問：“怎麼了？”

 曹宏嘆了口氣，說：“豆腐漲價了，成本增加了。”

 曹悅皺了皺眉，說：“那你打算怎麼辦？”

 曹宏搖了搖頭，說：“我也不知道，要不就漲價吧。”

 曹悅想了想，說：“漲價不是辦法，你這豆腐撈剛火起來，漲價會流失顧客。”

 曹宏嘆了口氣，說：“那怎麼辦？”

 曹悅沉思了一會兒，說：“要不你試試用其他原料代替豆腐？”

 曹宏搖了搖頭，說：“不行，豆腐撈的精髓就是豆腐，換了別的就不叫豆腐撈了。”

 曹悅笑了笑，說：“你這人就是太固執，豆腐撈的精髓是豆腐，但也可以有其他的變化。”

 曹宏愣了一下，問：“你的意思是？”

 曹悅說：“你可以試試用其他豆製品代替豆腐，比如豆腐皮、豆腐乾

 ，或者乾脆用豆漿做底，加點豆腐腦，味道說不定更好。”

 曹宏聽了曹悅的建議，心裡又犯難了。他想了想，覺得曹悅說得有道理，

 豆腐撈的精髓是豆腐，但也可以嘗試加入其他豆製品，或許真的能做出更好的味道。

 第二天，曹宏起了個大早，去了附近的豆製品店，買了豆腐皮、豆腐乾和豆漿。他回到家裡，開始試著做新的豆腐撈。