愛吃清蒸魚蛋的關小月 作品

第48章 王建華下廚做午飯,婁父把婁曉娥託付給王建華(第2頁)

  趙阿姨愣了一下,用圍裙擦了擦手上的水,接下了紅包:“謝謝姑爺!姑爺您去客廳坐一會兒,等一會兒咱們就開飯了。”

  王建華笑道:“趙阿姨,今天這頓飯吶,我來做,您給我打個下手成不?”

  “姑爺還會做飯?”

  “那是當然了!”

  “行,我給姑爺打下手,咱們傢什麼都不缺,您說做什麼就做什麼吧!”

  王建華打量了一下灶臺上的調料,市面上出現的調料都在這裡了,種類多到可以開飯館了。

  “今天是過年,雞和魚是必不可少的。先做一個松鼠桂魚,再來一個小雞兒燉蘑菇!”

  王建華拿起那條約四斤重的魚開始忙活了起來。

  他手中的菜刀在魚身上輕輕的劃過,為魚開了一個完美的花道。

  保姆趙阿姨看了一下王建華的操作,心服口服的退到一旁給王建華打下手了。

  能切出這樣的花刀的人,他的廚藝肯定不會差。

  “趙阿姨,起鍋燒油!”

  “好!”

  ……

  十二點整。

  王建華的最後一道菜——四喜丸子上桌了。

  桌子上有小雞燉蘑菇,松鼠桂魚,香油黃鱔,蔥爆羊肉,東坡肉,醬肘子,麻婆豆腐,水煮肉片,京醬肉絲,家常涼拌菜,還有一份兒甲魚湯。

  王建華的裝盤運用的完全是現代風格的裝盤,每道菜上的顏色搭配十分鮮豔,僅僅是看一眼就讓人胃口大開。

  菜香混合在一起,充斥著整個餐廳,輕輕的吸上一口氣就讓人口水直流。

  剛出鍋的白米飯散發著香噴噴的米香味兒,只有過年的時候,才有這麼好的伙食。

  婁父看了一眼桌子上的菜,驚道:“我了個乖乖,這都是你做的?”

  趙阿姨笑道:“都是姑爺做的,我在一旁打的下手。”

  “沒想到你小子還有這兩下子,我來嚐嚐!”

  婁父夾起一塊兒羊肉送進嘴裡嚼了嚼:“嗯,不錯,不錯。”

  放下筷子,婁父豎起了大拇指:“你小子的手藝,比起四九城那些主廚來,也差不了多少。”

  “究竟是什麼樣的家庭,才能培養出你這樣的人才。”

  “我有點好奇了,你父親究竟是一個什麼樣的人呢?”

  王建華嘿嘿一笑:“一個不靠譜的人,老婆死了他不哭,兒子成年了他就跑了,五年了都不知道幹什麼去了。”

  “至於我這些本事,都是老天教的!”

  婁父大笑:“哈哈哈,都是老天教的,快快快,都坐都坐,今天過年了,大家都別拘謹啊!”

  婁父拍了拍王建華的肩膀,笑道:“喝點?”

  “喝點!”

  “喝!”