裡魚 作品
第36章 我祖父是殺豬的
薛氏笑罵起來:“你這個傻孩子,哪有人吃土塊兒的?”
凌雲不解的問:“不能嗎?可是他們都在吃。”
蘇暖聞言便笑不出來,已經有人開始吃土了嗎?可週邊山上,草地都有能吃的東西,何必吃土?
她伸手拿起一塊拳頭大的土塊,扒拉掉外面的土層看見裡面泛紅的石塊兒。
“這是鹽!”
岩鹽雖然有鹹味兒可是不適合直接食用,有毒。
蘇暖剛想讓凌雲把這些扔掉,她腦海裡突然浮現許多陌生的知識。
而這個知識就是岩鹽提煉成精鹽的辦法,她壓下心裡的激動和疑惑,說道:“你再去弄點,我有用。”
“嗯嗯。”凌雲將岩鹽倒在地上又出去了。
薛氏問:“這些有什麼用?我記得書中寫了山上有種石頭有鹹味兒,但不能吃,會毒死人的。”
蘇暖笑道:“娘,我也從書上看過,山上的這種石頭叫岩鹽,有辦法將這種鹽製作成可以吃的細鹽。”
薛氏眼神閃了閃壓低聲音說道:“那這可是機密,不能外傳。”
蘇暖也知道鹽都由官府把控,私人不可以囤鹽不可以製鹽,她點頭回應,“娘,我們悄悄的弄點。”
“這路上如果野味多了,總要醃製一些,像那些肉乾,必須儘快吃完,不然這種天氣裡很快就發黴了。”
薛氏嘆口氣,雖然沒有感受到食物壓力,可這不是一日兩日,而是要走小半年的路,所以對未來還是很迷茫。
蘇暖拍拍薛氏的肩膀,安慰道:“娘,我們悄悄的,悶聲發大財,平時趕路就把臉擦的黃黃的,不然我們不缺食物養的白白胖胖會被人嫉妒。”
薛氏用力點頭,“嗯,你說的對,我明白,你說我該怎麼做?”
蘇暖笑道:“需要將這些鹽放在水裡煮,我去找冬兒拿一塊細棉布過濾用。”
薛氏不知道過濾什麼,但她沒問,按照蘇暖說的去煮鹽塊兒。
接下來的時間就是煮鹽、過濾、熬製、洗鹽、過濾、熬製,最終廢了百餘斤炭才熬製出五斤黃黃的鹽。