第4章 熬大鍋菜豬肉燉粉條，給大家香迷糊了(第2頁)

 玄天鑑，這是法器啊！

 陳婉兒小心翼翼地捧起平板電腦。

 按照趙清玄的吩咐，手指點擊屏幕上的三角，鑑子中立刻傳出說話的聲音。

 陳婉兒嚇了一跳，平板電腦差點脫手掉落。

 幸虧她早有所準備，趕緊抓牢了，心臟砰砰地跳著，瞪大了眼睛，看著鑑子。

 鑑子中，有畫影浮現，只露出兩隻手在做菜。

 里正：“哎呀！這是什麼寶貝？這畫怎麼會動！”

 陳婉兒深呼一口氣，努力做出淡定的樣子：“這是玄天鑑，是仙人賜下的法寶。裡面是仙人留影，在教我們做菜。”

 周圍圍了一圈人，都眨巴著眼睛，盯著平板電腦。

 一個簡單的做菜視頻，大家看得無比認真，個個一臉新奇。

 小鐮刀：“這鑑子竟然能說話，上面的畫還能動，真是開了眼了。”

 陳灃：“沒聽姐姐說嗎？這可是玄天鑑，仙人留影！”

 陳灃雖然也驚奇，但他姐姐是神明青睞的人，他自然不能表現得一副沒見過世面的樣子。

 說話間，視頻播放完，靜止不動了。

 陳婉兒：“糟糕！我沒記住。”

 她慌了。

 剛才只顧著驚訝和緊張，沒進入狀態，沒記住做菜的流程。

 趙清玄：“沒關係。點那個圈圈，可以重新播放。”

 趙清玄把平板電腦的操作方法簡單說了一下。

 陳婉兒照著做了幾遍之後，越玩兒越是興奮。

 “原來我們凡人也能使用玄天鑑。”

 她學會了做菜方法，指揮著一群大姑娘小媳婦起火做飯。

 一群年輕後生爭搶著來挑水，壘灶臺……

 大鐵鍋刷乾淨之後，架起來。

 柴火把鍋燒得滾燙。

 趙清玄叮囑多倒油。

 蔥薑蒜放進去，滋滋作響，香味飄滿全村，讓幹活的村民口水氾濫。

 神明賜下白麵饅頭和豬肉燉粉條的事情，早就已經傳開了。

 只要想想一會兒就有噴香的饅頭，還有肉菜吃，大家幹起活來就格外有勁兒。

 灶臺邊，幾個小媳婦拿刀把豬肉切成厚片，煸炒出油，各種調料放進去，加水燉肉。

 同時用熱水泡上粉條。

 等肉燉好了，泡好的粉條和白菜放入鍋中，燉煮兩盞茶功夫。

 最後適量多加一些鹽，雞精，生抽，老抽……

 那雪白的鹽，看得人眼睛都發亮。

 明末的鹽，都是提純不好的粗鹽，裡面含有各種雜質，不僅色相不好，而且口感苦澀。

 饒是如此，普通人也吃不起。

 朝廷把鹽當做一項重要稅收，實行鹽引制度。

 因為人人都要吃鹽，給鹽加重稅，就相當於是給人加人頭稅，而且更加隱蔽，讓老百姓承擔了重負而不自知。

 這就導致鹽的價格極高。

 榆樹灣百姓在好年景，也不是頓頓能吃上鹽的，大多是在煮菜的時候，用一塊醋布放進去蘸一蘸，就算是改善生活了。

 現在，雪白的鹽放進去，還有各種調料，做出來的豬肉燉粉條，簡直把他們都香迷糊了。

 一人一大碗菜，三個白麵饅頭，一陣狼吞虎嚥，風捲殘雲。

 接連幾頓飯吃飽，村民們的精神頭頓時不一樣了。

 雖然還是一樣的瘦骨嶙峋，但渾身有了力氣，精氣神十足。

 ……

 太白山。

 塵土蒸騰，花栗鼠騎著高頭大馬，帶著一群手下直奔山下村寨。

 花栗鼠原本是附近郭家溝人，因為連年遭災，全家餓死，只剩下他自己，為了活命，上山投了土匪賀老六。

 靠著心狠手辣，再加上一點運氣，幾年時間，坐上了寨子裡第二把交椅，手下管著幾十號人，好不威風。

 花栗鼠：“兄弟們，咱們這次下山，不光是要搶糧，搶錢，搶女人，還要看看村子裡有沒有願意跟著咱們乾的，儘量多帶一些人上山。”

 “左掛子投官之後，在綏德過得不痛快，有反意。戲本里說得好，亂世出英雄。”

 “咱們在太白山憋屈著，沒什麼出息，天天提心吊膽的，就怕邊軍來剿，這不是長久之計。大當家的說了，咱們投左掛子去，現在正是好機會。”

 “多拉些人，到那兒也受重視。將來左掛子得