第75章 牆夼水庫上游五蓮縣境內馬耳山附近東瓦窯溝村(第3頁)

 奶奶蒸饅頭有她自己的程序，她和好面後，就把面揉成一團，不停的揉，反覆的揉，還經常把麵攤成麵餅再摺疊起來揉，有時候都能如此這般的揉上一兩個小時，這樣面和麵之間就形成了一疊疊的壓縮層，然後再團成饅頭的形狀，上鍋蒸，蒸熟了出鍋後，就會發現饅頭特別白，掰開後，會看到裡面的面是一層層的，有的厚達上幾十層，一上口，就知道牙齒咬在厚厚的、疊疊的、軟軟的麵筋上的勁道和口感，和散在口中的麥香的味道，那個時候你就體會到什麼叫口齒留香，回味無窮，就是給個皇上都不換。

 那時候看著奶奶蒸饅頭，有時也上手跟著奶奶一起做，幫她揉麵，覺得奶奶是世界上蒸饅頭最用心的人，現在想想奶奶把蒸饅頭當成自己的愛好去做，每次她看著我們香甜的吃著她蒸的饅頭，她都會很自豪，很有成就感。

 奶奶除了饅頭蒸的好，她還是個傳奇的女性，聽父親說，奶奶年輕時闖過關東，因為在東北的哈爾濱有她的大女兒，也就是我的大姑媽，那個年代因為缺吃少穿，闖關東的人多，大姑媽他們家也是闖關東大潮中的其中一分子，奶奶闖關東自然是到大姑媽那裡，說來遺憾，這個大姑媽我到現在沒有見過一面，奶奶去世的時候，大姑媽好像也沒回來。

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 那個時候闖過關東的女人自然不能算是普通的女人，從奶奶的處事和跟我們孫子輩的聊天中可以感受到，奶奶是個有大格局的人，在那個年代，大多數家庭都不會鼓勵孩子多讀書，而奶奶卻總是鼓勵我們好好上學，還讓我們將來要考大學，想必奶奶一定是見過大世面的。試想，闖關東的路線是要跨越山東、遼寧、吉林、黑龍江四省的，對於當時那個封閉而又“原始”的時代，一個女人能跨越四省，經過幾十個城市，想必一定會見識過不同的人事和場面，有過非凡的經歷的，奶奶不但去了東北，後來又能順利、安全的再回到山東老家，一定是經歷過其他農村女性傾其一生都不會遇到的見識和見聞的。

 然而，就是這樣的一個老人，我總覺得她的晚年並不幸福，奶奶一共生了四個孩子，大姑媽、大爺、小姑、我父親，兩個兒子兩個女兒，雖然那時候生活都很清貧，爺爺和奶奶生活上也沒有什麼特別的要求，但總覺得她們老年缺少該擁有的兒女的孝道和關愛，沒有享受到兒孫滿堂、其樂融融的幸福生活。想起奶奶躺在冰冷的炕上而離世的情景，我的心陡然感到不寒而慄，心如刀割！不禁要問，奶奶怎麼會這般情形離開這個世界？她該得到更好的照顧和關懷的！

 人生在世，幸福也是一生，痛苦也是一生，在幸福和痛苦之間夾雜著當事者諸多無法掌控和左右的因素，爺爺和奶奶他們年輕時無論有多苦，他們依然含辛茹苦的養育了四個兒女，四個兒女也都有了自己的兒孫，而今，他們的幾十個兒孫們都已經在全國，甚至是其他國家的不同地域和不同的領域中，經營著自己的事業和生活，這些子孫都是他們血脈的延續，都是他們精神的傳承！是他們給了我們生命，從而來讓我們來到這個五彩繽紛的世界去體味生活的美好和無限的可能。無論何時何地，我們都不能忘記的是，我們的祖先，曾經為了我們的今天付出過他們的青春和生命，他們的故事就是我們今天的傳說，我們應該為我們的先輩、為我們的後輩，把這個傳說傳頌下去！

 瓦窯溝的傳說，說起來，都還是人的傳說，《陋室銘》裡講，“山不在高，有仙則名。水不在深，有龍則靈。”我借來說，“村不在大，有人則旺。”有了人，村子才有了歷史，有了歷史才有故事，有了故事才有傳說！有了傳說，這個村子在地球上才有了印記！

 這就是瓦窯溝的故事，你們看完，是不是覺得——她就是個傳說！