第34章 謝昭的特殊法子!(第2頁)
趙鐵牛猛地吸了一口,眼睛一亮,伸手一指。
七八個孩子猛地拔腿就跑,嘩啦啦的像是一窩蝗蟲,很快就越過了土橋,翻到了田埂那頭。
一翻過去,眼前景象就叫幾人步子都挪不動了!
是肉湯!
哇!
真香!
此刻,田埂這邊,謝昭正帶著謝恬熬湯。
野炊實在是一件很有意思的事兒。
謝昭在田埂邊上挖了一個洞,隨地找了兩塊石頭壘著,下頭空空的,正好放柴火,田埂上的風一吹,火苗“噌”的燒起來,又旺又猛。
他帶了一個大的泥瓦罐,不過是破了一個口子的,以前家裡用來燒水,又來破了就堆在角落裡,分家的時候王金花硬是塞給了謝友振。
足夠大,大木桶半桶水都能放下。
謝昭是真的在“野炊”。
下頭燒了旺火,泥瓦罐裡頭先下了肥油,熬了一小盤昨天挑揀剩下來的小魚,熬得微微發白,再將魚撿起,把一把肉沫放進去炒。
加入生薑蔥白去腥,最後將魚倒了進去,加半大桶水,奶白色的湯滿滿一瓦罐,上面飄著一層厚厚的油。
這會兒水已經煮開了。
熱氣飄散,香味勾得人饞蟲都跑了出來。
饒是謝恬吃飽了面來的,這會兒聞著也忍不住嚥了咽口水。
她偷偷瞧了一眼謝昭。
心裡頭犯嘀咕。
二哥啥時候做飯這麼好吃了?
這隨隨便便熬的一鍋魚湯,怎麼這麼香?
而謝恬不知道的是,魚湯之所以香,是因為足夠的肥油和那一把瘦肉。
美拉德反應,這是往後幾十年的專業名詞。
七八個孩子悄悄探著腦袋看,一直在咽口水。
一個個小眼睛珠子滴溜溜的,黑漆漆的,愣是半點都挪不開!
謝昭忍住笑,扭頭對謝恬的道:“都認識嗎?”
謝恬看了一眼,點頭,也悄悄對謝昭道:“最邊上的趙鐵牛和王二虎,是這塊兒的孩子王哩,打架最厲害,大家都服他們!”
謝恬示意自己知道了。
他又拿起湯勺,在泥瓦罐裡頭攪了攪,奶白色的湯汁混著肉香,一瞬間香飄十里,隔得這麼遠,謝昭都聽見了他們狂咽口水的聲音。