虎爵賞都統 作品
第48章 黃泥水淋法是學術造假?(第3頁)
一進春和宮,祖孫四人就與剛從文華殿回來的朱標相遇。
“爹、娘,你們怎麼來了?”
“我們來看大孫如何把紅糖變成糖霜。”
“啥?恁說啥?”朱標懷疑自己是不是幻聽了,這紅糖怎麼可能變成糖霜呢。
“你沒聽錯,跟著我們一起去看看吧!”朱元璋道。
很快,一行人來到了春和宮一塊空地。
此處有一個架子,架子上架著一個底部有孔的陶罐。
在路上的時候朱雄英就吩咐謝立廷去御膳房取些紅糖來,謝立廷將這事情告訴了御膳房總管。總管老徐早就想看看如何將紅糖變成霜糖,決定親自去送紅糖。
朱雄英挖了一瓢紅糖倒進堵住孔的陶罐裡,然後看向餘家兄弟道,“餘米三點火!”
隨著木柴被點燃,陶罐裡的紅糖很快融化,變成了糖漿。
“祖父、祖母、爹爹,等到裡面的紅糖糖漿冷卻之後就開始給紅糖脫色了。”朱雄英講解完下一步,看向餘米四道,“餘米四準備黃泥水。”
餘米四將昨晚剩下的黃土倒進桶裡後,將水倒進了木桶裡攪拌均勻。
一旁的御膳房總管、皇帝朱元璋、馬皇后、太子朱標都十分疑惑的看向朱雄英。
“大孫,你確定用要用泥水?”
“是的,這正是化腐朽為神奇的一步。”朱雄英道,“不要小看這黃泥水,它可是關鍵啊。”
等到糖漿凝固之後,朱雄英讓人拔掉塞子,招呼御膳房總管過來。
“麻煩你將黃泥水淋在陶罐裡。”
御膳房總管很樂意,他也想看看到底能不能變成糖霜。
隨著御膳房總管老徐一遍遍淋著黃泥水,沒過多久奇蹟發生了。
“哎喲,俺滴個娘嘞。皇上、娘娘、太子殿下,你們快來看啊。”
見御膳房總管老徐如此震驚,朱元璋幾人也坐不住了,立刻起身走到了陶罐跟前。結果令人大失所望,這黃泥水淋並沒有製作出所謂的糖霜。
但一旁的朱雄英卻絲毫不慌,好像對此事漠不關心一樣。