第51章 此去經年(第3頁)

 “爸，你不能說自己覺得當廚子好，就讓滿屋人都學了廚子！ 

 “孩子有自己的想法，現在人都是盼著孩子進城坐個辦公室，誰會希望孩子火燒煙燻的在廚房裡面忙乎。 

 “君子遠庖廚麼！你那就是封建老古董思想！” 

 “你個混賬東西！！我濤濤本事好著呢，等我給他傳完了，他絕對能出人頭地！比你強！” 

 當天父子兩人吵完，父親摔門走了。 

 爺爺抱著小王濤，也不說話，一個勁兒的摸他的頭。 

 許久許久，爺爺問他：“你想當廚師嗎？” 

 王濤認真的點點頭，“爺爺，我願意！我覺得燒菜很有意思，我喜歡燒菜！” 

 當天的月亮掛在爺爺小院的屋簷上，搖晃著陪他入了夢。 

 後面幾年，爺爺似乎有些變化，不再每天押著他切墩顛勺。 

 而是趁他放假，帶著他到處旅遊，每到一個城市，一定會去當地的菜場。 

 尤其是雲南，湖南，四川，每年必去！ 

 旅遊的地方不是景區，而是食材產區，去看食材的種植生長，瞭解如何採摘，如何挑選加工。 

 幼年背的各種香料，很多都一一對應，到此便有了更生動立體的認知。 

 當地有名的酒樓也是必去的，點招牌菜！ 

 回了酒店便考問他配料做法，讓他全部記下來，回家之後自己試著仿做。 

 很多菜都仿得不得其味，爺孫倆便反覆推敲，反覆試驗，若是不成，便在下次假期再去品嚐，拜訪大廚，虛心的請教其中的關竅。 

 由於王濤是個孩子模樣，很多大廚都會不吝賜教。 

 每個人都驚訝於王濤對於廚藝相關知識的儲備，和對廚藝的專注和理解。 

 一晃三年，爺爺去世，酒樓轉讓。 

 他被父親接到了城裡，按部就班的上學。 

 期間聽聞三叔在長安城開了三層的大酒樓，父親還曾唏噓，“你爺爺若是知道老三承了衣缽，開了大酒樓，會高興的！” 

 大三那年，父親因病去世，王濤畢業以後選擇坐辦公室當了牛馬。 

 一晃，已經這麼多年……