第33章 盒飯沒了,湊席面(第2頁)
張導一看就樂了,“小夥子,既然能選現炒葷菜,你這個倆涼拌的素菜還有誰會選啊!”
老闆憨厚一笑:“說的也是,就送給大家嚐嚐,就當解個膩。”
“100塊錢,要是現炒的,那可真是不貴!”旁邊的副導演不禁接了一句。
“那你沒看除了魷魚,其他淨是些蘿蔔白菜的便宜菜,我看也談不上划算。”
張導饒有興味的看著老闆,點點頭:“來一份,風沙燴菜、爆炒魷魚、湘炒蘿蔔、手撕包菜,這四樣!”
一旁的副導立馬掃了錢。
“好咧!您幾位先坐,馬上好!”
老闆端了五個奶茶杯,送到他們手上,微笑的說:“關門生意了,綠豆湯我熬的多,送給大家都嚐嚐!”
幾人插上吸管,嘬了一口。
豆香清爽微涼,入喉回甘,湯裡並沒嚐出來任何的糖味兒,這喉中的回甘是?
“甘草!”
老闆聽見立馬笑道:“對,這是甘草綠豆湯,解暑解毒,減輕身體負擔!”
張導笑眯眯的又喝了一口,“我看現在年輕人喝奶茶飲料,糖都太多了!那個喝多了沒什麼好處!這個不放糖,還消暑!這才對!這才對嘛!”
老闆拍了幾顆蒜,問了一聲:“吃辣嗎?”
“吃!沒有忌口,你正常做就可以!”
老闆熟練的起鍋燒油,嗆蒜米幹辣椒,煸出香味後捲心菜下鍋。
菜量不大,兩分鐘不到就出鍋。
第二菜湘炒蘿蔔,選紅皮水蘿蔔,直接擦成細絲,鍋裡將湖南酸泡辣椒炒香,隨後將蘿蔔絲下鍋,顛勺!
隨意的抓了一小撮泡在水裡的綠色蔥絲,在鍋裡顛開就出鍋了!
第三個菜爆炒魷魚,蔥薑蒜,洋蔥青椒胡蘿蔔依次下鍋,配合豆瓣醬,醬油,孜然粉,一點芝麻,也是兩分鐘!
飯盒裡面塞的滿滿的,又拿了倆小盒子,一個裝了胡蘿蔔絲和麻醬的面藕;另一個裝了風沙燴菜。
“您的餐好了,好吃再來啊!慢走。”
老闆利索的送賓,又繼續在案板上切切剁剁。
張導一行五人拎著菜回到帳篷裡,不一會,小汪一臉意猶未盡的走出來,轉去餐車。