馮飛 作品
第320章 找位置,開分店。
“嘎嘎嘎!!”
早上,王凱一把抓住一隻白色的鴨子,這隻鴨子撲扇著翅膀慘叫了起來。
昨晚,王凱突然很想吃烤鴨。於是今天早早的起來,準備滿足一下自己。
“今天烤了你。”
家裡一共養了三隻鴨子,除了這隻白色的,還有兩隻麻色的,那兩隻偶爾還下蛋,但是這隻純屬是吃乾飯的。
“今天早上我來給你們做烤鴨吃,你們都瞧好吧。” 王凱對著其他人說道。
說完,就開始煮開水拔鴨毛,接著又點了柴火,清理一下絨毛,最後開始開膛破肚處理內臟。
但是剛處理內臟的時候,王凱看到這隻鴨子的肚子裡有一顆顆小蛋,還有一顆像乒乓球大小,即將成型的鴨蛋。
“靠,殺錯了。” 王凱小聲的自言自語道,然後抬頭看了看沈秀梅,看到老母親正在曬東西,沒注意到這邊情況,王凱趕緊消滅作案下場,如果被老母親看到了,又得數落自己不少句。
“二哥,你幫我生下炭火。” 王凱看二哥在院子裡沒有什麼事,就對著二哥喊道。
“行,我來。” 王飛點點頭。
王凱將鴨子的內臟一一處理,全部放進小碗裡,準備等會煮熟獎勵給阿黃。
鴨子醃製好之後,王凱找來一根細木棍將其綁在上面,架在炭火上面開始慢慢烤制,同時又刷一些白醋蜂蜜水能夠讓皮很容易變脆。
這蜂蜜還是去年田順叔給的,現在就剩一些了,王凱準備這次全給用完,等有時間了,去山上採一些回來。
隨著慢慢的烤制,鴨子的皮逐漸變紅,開始呲呲的冒油,同時香氣四溢。
“三叔,什麼時候可以吃啊?” 不知道什麼時候,豆豆和小小已經站在王凱的身後,兩個小傢伙聞著香味直流口水。
二哥家的騰飛也在二嫂的懷裡咿咿呀呀的叫個不停,似乎都對著烤鴨非常感興趣。
“還得等一會,這鴨子太大了,得多烤一會,餓的話先吃點別的吧。” 王凱搖頭道。
“不,我不吃,我要留著肚子吃烤鴨。” 豆豆執拗的說道,兩眼盯著烤鴨,直冒金光。