馮飛 作品
第315章 酸奶賺大錢,日常
早上起來的王凱神清氣爽,感覺幹什麼都有力氣。
憋了快一年了,終於舒服了。
“大哥,你咋這麼早就過來了。” 王凱在院子裡晨練,就看到自己大舅哥提著一桶東西來到自己家。
“奶水牛下奶了,這是今天我剛擠的,新鮮著呢,拿來給你們喝。”
“小海,麻煩你了,等會留在家裡吃飯吧。” 沈秀梅也聽到動靜,從廚房裡走出來,熱情的說道。
“不了,嬸子,我還得給小凱師父那邊送點去,我下回來吃。” 宋海笑道。然後又詢問著王凱:
“涵涵是不是還沒醒啊?”
“沒呢,我把她喊醒,抱來給你看看。”
“不了不了,等我下次再來,小孩子多睡覺也是好的。” 宋海擺了擺手,忍住了自己對外甥女的思念。
“那好,大哥,等過幾天天在暖和些,我跟柚寧把她抱回去。”
“行,那我就先走了,這牛奶等會煮著給孩子們喝。” 宋海點了點頭,然後和眾人告別,騎著三輪車離開了王家。
看著這麼大一桶的牛奶,王凱靈機一動,不如今天做酸奶給大家嚐嚐,反正現在家裡也有冰櫃。
這酸奶可比牛奶好喝,如果成功的話,自己還能把酸奶推銷出去,一定會大賣的。
酸奶的製作很簡單,將牛奶煮沸三四次過濾後,倒入小盆之中,等到溫度降低至三十七八度的時候,再進行保溫一小時,等到自然發酵一段時間,牛奶就會變成好吃的酸奶。
在這個過程中,還可以加入一些白糖,這些都很容易,最麻煩的就是高溫消毒,這個環節必不可少。
王凱說做就做,開始進入廚房鼓搗起來。
沈秀梅還有沈瑞蓮不知道王凱又在鼓搗啥,但是她們也不問,拿著玉米去雞圈裡開始喂著小雞,院子裡的小雞經過半個月的生長,已經長出了一些真正的羽毛。
遺憾的是,有兩隻小雞拉肚子死掉了,不過這也是沒辦法的事情,沒打疫苗的小雞,出生後的存活率就是比較低。
因為那兩隻小雞的死亡,豆豆和小小這兩個小傢伙還哭了很久。