第203章 省委書記的承諾
“王凱同志,你說的蝲蛄咋沒有呢?胡書記在村口的時候,就一直惦記著呢。”
黃宗仁看到桌子上並沒有蝲蛄,於是好奇的說道。
“黃書記,咋能沒有呀,一直在鍋裡燜著呢,這蝲蛄涼了,味道就變了,我這就去給你們端上來。”王凱笑著說道,然後立即走出了堂屋,去廚房端蝲蛄。
“大傢伙也都別拘束呀,你們就當我是你們叔叔,今天過來走親戚的,都動筷吧!” 胡民看著都有些拘束的王家人,笑著說道。
“是的,大叔,大嬸,今天就當是我們一家人在一塊吃飯,我都好久沒吃到你們燉的雞了,我這次得好好過癮。” 黃宗仁也在一旁說道。
兩人說完,就開始動起了筷子。
其他人一看書記都這麼說了,也都放下了內心的拘束,開始拿起筷子。
“蝲蛄來咯!” 王凱端著一大盤的龍蝦上桌。
“這蝲蛄怎麼吃啊?” 胡民看著紅彤彤的蝲蛄,上面一層層鮮紅的辣椒和麻椒,忍不住的嚥了咽口水,光是這色澤,就已經讓人食慾大開了。
“胡書記,我給你示範一下。” 王凱用筷子夾起一隻蝲蛄,然後放在手上,動作輕慢,他先按壓蝦殼的第二節,讓堅硬的蝦尾變得綿軟起來,然後再取下龍蝦的蝦鉗,沿鉗末的骨關節扭開,吃掉蝦鉗的蝦肉。
“這麼簡單啊!我拿一個嚐嚐。” 胡民看明白了王凱的動作,於是也學著王凱的樣子,用筷子從盆裡夾了一個蝲蛄,開始剝了起來。
當他把蝲蛄放進嘴裡的時候,麻辣充斥著自己的味蕾,不斷的刺激自己的食慾,讓自己吃完一個,又忍不住的再夾一個。
“味道真不錯,你們也都快嚐嚐。” 胡民對著眾人說道,然後又繼續不停的夾了一隻。
王家一家人在麻辣蝲蛄的誘惑下,沒有再拘束,紛紛的夾著龍蝦到自己的碗裡剝了起來,雖然說家裡每天都有蝲蛄,但是都是往城裡送的。
一家人吃龍蝦也都是王凱第一次做龍蝦那會,之後因為王凱忙的緣故,就再也沒有吃上。