第100章 改造豬舍
訂完婚後的第二天,公社就派人過來找到了王凱。
公社的人告訴王凱,長白豬這兩個星期就會到這裡來,縣裡安排他們過來協助王凱建造和改善豬圈。
因為時間緊湊,所以公社書記和村長王建國和王凱都通過了氣,將原有的知青院全部改造成豬圈,並且無償給王凱使用十年。
說幹就幹,上午剛商議好。下午公社就讓村長王建國從村子裡找一些人過來,開始平整土地。
公社和王凱商量知青院裡一共是九間屋子,有一間屋子是給王凱暫時住的,另外的八間則是去掉裡面一面半牆,清空裡面的東西。
同時,也對養花豬的地方進行了改造,包括開挖排水渠和化糞池等等配套設施。
前期養二十頭小豬崽,完全夠用的。
這對於王凱來說,絕對是一個好消息,此外還有一個好消息就是豬舍改造的費用全都由縣裡撥款。
這些天,王凱一直都是待在知青院裡,每天都是天黑才回家。
但是看著慢慢像模像樣的豬舍成型,王凱的內心有著一種說不出的自豪感。
經過一個星期的改造,豬舍終於完工,為了答謝過來幫忙的人,王凱對著眾人說道,要請大家吃一道黃燜雞。
眾人還是第一次聽說黃燜雞這道菜,所以每個人心裡都充滿期待。
這黃燜雞屬於山東的一道名菜,雞肉配以青椒、土豆、香菇等配菜燜制而成,味道鮮甜,肉質鮮美嫩滑,湯汁又濃郁香醇。
但是現在家裡沒有香菇,也沒有蘑菇,去山上採還要費很多功夫,於是王凱用自家發的豆芽來代替。
配料都齊全,王凱隨即騎著自行車去鎮上買了兩隻雞回來,現在的他可不敢再殺家裡的老母雞了,家裡的老母雞是沈秀梅用來下蛋,給孫子孫女吃的。
買完雞回來之後,王凱就快速進了廚房,豆豆跟小小也都跟了進去,兩個小傢伙都很好奇三叔說的黃燜雞是什麼東西。
王凱為了讓雞肉能夠徹底的入味,特地用小火又燜了半個多小時,黃燜雞才被端了出來。
當黃燜雞被端到院子裡的那一刻,原本圍在一起打牌的人,聞到了香味,眼前一亮,全都扔下牌。