雲盛天涯 作品
第176章 預製菜(第2頁)
劉錦燃連忙解釋道:“我們最近嘗試了一些新的做法,
可能口感上有些變化。您覺得哪裡不滿意,我們可以改進。”
顧客搖了搖頭:“不是改進的問題,是食材本身就不新鮮。
我以前一直覺得你們家的菜特別新鮮,現在怎麼變成這樣了?”
劉錦燃心裡一沉,他知道,預製菜的問題已經開始顯現了。
他連忙向顧客道歉,並承諾會盡快恢復原來的菜品。
回到店裡,劉錦燃和蔡晴晴坐在桌前,心情沉重。
“錦燃,看來預製菜真的不行。”蔡晴晴嘆了口氣,“我們還是得堅持新鮮食材。”
劉錦燃點了點頭:“是啊,但我們也不能忽視效率的問題。
我們得想個辦法,既能保證食材的新鮮度,又能提高效率。”
劉錦燃和蔡晴晴坐在店裡,氣氛沉重。他們知道,預製菜的嘗試失敗了,
但他們也明白,不能就此放棄。就在這時,劉錦燃的手機突然響了起來。
“喂,劉錦燃嗎?我是老張,你還記得我嗎?”電話那頭傳來一個熟悉的聲音。
“老張?當然記得,你怎麼突然打電話給我?”劉錦燃有些疑惑。
“我聽說你們最近在嘗試預製菜,效果不太好。
我有個朋友,是做供應鏈的,他可能能幫你們解決這個問題。”老張說道。
劉錦燃眼前一亮:“真的嗎?那太好了,我們正愁找不到解決辦法呢。”
“這樣吧,我讓他明天過來,你們當面聊聊。”老張說完,掛斷了電話。