第2091章 好多的細節

趙愛民低頭一笑，眼中竟有幾分自嘲：“你不知道，我一燉豬蹄，街坊鄰里都知道。我就想著，能不能把做這道菜的心得傳給你，說不定以後你就不再找外面那些館子了。做出來的，味道不比外面的差。”

趙愛民的眼神有些不自覺地變得閃爍不定，他沒想到，自已一時的衝動竟然開始讓他愈發緊張。那一股熟悉的情感，似乎又在他心底翻湧起來。那是一種渴望，不是為了得到什麼，而是想要付出、分享——尤其是想要分享那些對他有特殊意義的東西。

夏曉梅卻似乎沒察覺到他話中的情緒變化，她輕輕點了點頭，“你說的豬蹄，我聽著都流口水了，倒是可以學著做做看。可是，愛民，你說的配方，我是學會了，你還會做嗎？”

趙愛民愣了一下，隨即笑了出來，眼睛亮了些許。他這才意識到，自已竟然在這件事上變得有些急切，幾乎是有些想證明自已的價值一樣。“你別看我嘴上這麼說，其實我也沒那麼能耐。我能做好的，就這道豬蹄罷了。”

夏曉梅笑了，她的笑容不再是那種淡淡的笑，而是帶著一種不經意的溫暖。她輕聲道：“好吧，那你教我吧，反正我也對做飯沒什麼經驗。”

趙愛民的心裡突然湧起一股溫暖，他盯著她的眼睛，那一瞬間彷彿時間都停滯了。那是他第一次如此清晰地意識到，夏曉梅的笑容真的能夠治癒他內心的傷痛，哪怕是短暫的時光。

“那好，咱們從豬蹄開始。”趙愛民深吸了一口氣，努力壓下那份突如其來的緊張，他開始輕描淡寫地講解起自已燉豬蹄的訣竅：“其實，做這道菜也沒什麼複雜的，只要選對了豬蹄，就能做到味道鮮美。豬蹄要選那種帶皮的，越有膠質的越好。先要用熱水把蹄筋和浮沫去掉，接著加入八角、香葉、蔥段，和生薑一起爆炒，放入老抽和生抽，再加些花椒，慢火燉煮……”

趙愛民的聲音漸漸變得有些沉穩，那些熟悉的步驟一口氣說出來，他甚至感覺到了內心的某種安定感，彷彿這就是他唯一能掌控的東西——他所熟悉的世界。