第2049章 更有味道了

“好久沒吃過這麼有味道的豬蹄了。”賈東旭笑著說，“你這做飯真是越來越有一套，愛民哥。”

趙愛民坐在院子的椅子上，捧著剛剛烤好的一盤豬蹄，心滿意足地品味著那份屬於自已的美味。他回想著剛才那些忙碌的時光，腦海中不禁浮現出一絲新的想法。醬料做得還算成功，但他突然覺得，若是再加入點辣椒麵，可能會讓整個口感更加豐富，辣味的衝擊與甜香的醬汁相輔相成，必定是另一番風味。

他抬頭看了看四合院的其他人，大家紛紛圍坐在桌子旁，吃得津津有味，聲音此起彼伏，時不時有一兩聲讚歎傳來。趙愛民這時意識到，自已的小小創意剛剛成功，但如果不再加點新鮮的調料，可能會錯過一些原本能提升整體風味的元素。

於是，他放下手中的豬蹄，轉身對著坐在旁邊的賈東旭說道：“東旭，今天這辣味也做得差不多了，不過我覺得還是少了點什麼。你看，我打算去買點辣椒麵，增加一些香辣的味道，怎麼樣？”

賈東旭一聽，笑了：“你這個主意好！正好我也喜歡吃辣，不如你去市場買，我幫你看著這些。”

“行，就這麼定了。”趙愛民點了點頭，拿起旁邊的圍裙準備出門。他走進屋裡，換上外面的鞋子，推開院門，走進了附近的集市。

四合院位於一條典型的老胡同深處，這裡沒有繁華的商業街區，但卻有著別具一格的生活氣息。市場雖然不大，卻幾乎能滿足周圍居民的日常需求。趙愛民走在人群中，左手提著一個小籃子，右手微微搖晃，腳步輕快地穿過市場的小巷，周圍是攤販的叫賣聲，空氣中瀰漫著各種食物的香氣。

他走到一家賣調料的攤位前，攤主是一個年約五十的中年男人，臉上佈滿了歲月的痕跡，眼神卻十分靈動。趙愛民笑著打招呼：“老劉，給我弄點辣椒麵。”

老劉抬頭看了一眼趙愛民，隨後笑著點了點頭：“愛民，今天打算做啥好吃的？”