第1904章 就要開始了

又不至於過於軟爛。接著，他拿起一根竹籤，小心地穿過豬蹄的中心，動作輕巧而熟練。

當第一隻豬蹄被竹籤穿好後，趙愛民欣賞著自已的作品，心中湧上一股自豪感。他知道，這不僅僅是一個簡單的穿插動作，而是意味著他要邁入一個全新的階段——他要在傳統的烤豬蹄基礎上，做出屬於自已的創新。

趙愛民接著將剩下的豬蹄一一穿好，整齊地擺放在烤爐上。火已經升了起來，爐中的炭火發出紅亮的光芒，溫度漸漸升高。趙愛民看著火光，心中默唸著時間的節點。他知道，每一分鐘都是至關重要的，稍有不慎，之前的努力就可能功虧一簣。

隨著時間的推移，竹籤上的豬蹄逐漸變得油光發亮，皮開始鼓起小小的氣泡，炭火的香味漸漸混合著竹子的清香，飄散在整個院子裡。趙愛民盯著爐火，心跳微微加速。他知道，這一刻即將揭曉他的新嘗試是否成功。

趙愛民咬下那口豬蹄的瞬間，整個身體都被一陣滿足感包圍。外酥內嫩的口感在他舌尖上舞動，彷彿整個世界都為這一刻靜止了。他心中暗自慶幸，終於找到了讓烤豬蹄更上一層樓的方法。他的腦海中閃過無數次失敗的嘗試，然而，今天的成果證明了他的堅持是值得的。

“哎呀，這味道真是絕了！”趙愛民忍不住自言自語，臉上不由自主地浮現出笑容。他看著爐火，火光映襯下，他的心情愈加明朗，似乎每一次火焰的跳動都在為他加油打氣。正當他沉浸在自已的美味世界中時，門外傳來了熟悉的聲音。

“趙大哥，聽說你今天又搞什麼新花樣？”何雨柱推門而入，臉上掛著陽光般的笑容，手裡還拎著幾樣小吃。

“來得正好，我正要請你來嚐嚐我的新做法！”趙愛民興奮地招呼他，隨手將那隻剛剛烤好的豬蹄遞給何雨柱。對他而言，何雨柱不僅是鄰居，更是品味美食的同道中人。每當他有新做法時，總想與何雨柱分享。