第1255章(第2頁)

 座談會結束後，章江市教育局局長李建國剛回到辦公室，便立即召集局裡負責後勤管理的骨幹成員，臉色凝重地說道：“這次徐副書記的指示，食堂自辦是重中之重，這是不容有失的政治任務！你們不要給我掉鏈子！我難過，你們也別想好過。” 

 管後勤的副局長不敢怠慢，馬上成立專項工作小組，對全市學校食堂自辦情況展開全面摸底排查。 

 李建國也親自下去摸排調查，他發現育英中學在食堂自主運營方面已經有了初步嘗試，但由於缺乏經驗，在食材採購環節成本較高。李建國親自和學校領導、食堂工作人員一同商討解決方案。經過反覆研究，他們決定聯合市內其他幾所學校，成立食材採購聯盟，集中採購，利用規模優勢壓低價格。同時，引入專業的營養師為食堂菜譜進行優化，確保營養均衡。 

 此後，育英中學的食堂煥然一新。紅燒肉色澤誘人，每一塊都肥瘦相間，入口即化；宮保雞丁裡的雞肉鮮嫩多汁，花生米香脆可口，配菜色彩搭配鮮豔，讓人看了就食慾大增。學生們也不禁感慨：以前食堂的飯菜又貴又不好吃，現在價格便宜了，味道還這麼棒，現在天天都盼著來食堂吃飯！