草禾禾 作品
第163章 金絲糕
小娃們迫不及待地圍上來,圍著宋芷高興的又蹦又跳的。
廚房這邊的人熱鬧勁兒,成功引來了正在廊簷下績麻線的吳氏與楊氏。
吳氏滿臉笑意的道:“你們阿姊又給你們做了什麼好吃的,瞧把你們高興的。”
四人手中一人拿著一塊沙琪瑪,吃的眉飛色舞歡喜的不行。
宋芷順勢也拿了兩塊沙琪瑪讓兩人嚐嚐,“阿奶,伯孃嘗一嘗,這是我新試出來的吃食。”
吳氏順勢接過孫女遞過來的沙琪瑪,仔細端詳了一番,那金黃色的表面點綴著星星點點的芝麻,瞧著十分的精緻。
她輕輕咬了一口,頓時,滿口的香甜與酥軟交織在一起,讓她忍不住瞪大了眼睛,“這吃食如何做的,竟如此酥軟!”
楊氏見婆母如此反應,也好奇的嚐了一口後,酥軟甜香的滋味瞬間在口腔之中蔓延,楊氏亦是沒想到這糕點是如此口感。
她好奇的問道:“這糕點叫什麼,我有預感這糕點放在糕點鋪子一定會大賣,甚至不比金玉糕的差,酥軟可口實在是老少皆宜。
“其實這糕點做起來也很簡單,與小米酥差不多,不過是食材不同做起來稍微有些許差別罷了。”
說罷,她將方才的做法同兩人說了一遍。
“至於這糕點叫什麼,我看其外表金黃不如就取名金糕吧。”
婆媳兩人一愣,“這會不會不太好?這不與咱們家的金玉糕相差無幾了嘛?”
宋芷歪頭想了想,“那就叫金絲糕,如何?你們看這糕點,咬一口下來,還能拉絲。與這糕點是不是十分貼切?”
婆媳兩人看了看手中糕點,還真就讓孫女給說著了。