第659章 品蘇州美食，話蘇州賦稅(第2頁)

　　咱們這得月樓的紅豆粥是這蘇州一絕，紅豆和粥分別而做，紅豆做成豆沙，粥上碗後紅豆沙才澆上去的，有紅雲蓋白雪之美，咱們……”

　　“行了，這是賞你的，快去準備！”

　　李若漣拋出一小塊約莫二錢銀子，

　　“對不住、對不住了，習慣、習慣，小的這就去給諸位爺準備酒菜！”

　　接過銀子的小二喜笑顏開，將毛巾往肩上一搭，迅速退出雅間。

　　別看這得月樓是蘇州最大的酒樓，工錢也還行，但架不住消費高，這二錢銀子相當於他三天的工錢了。

　　兩刻鐘後，菜品上齊了，一連趕了十餘天舟車的崇禎，看著一大桌子的菜，瞬間食慾大動。

　　他也沒招呼李若漣、曹變蛟等人，招呼了他們也不敢吃坐下來和自己一塊吃飯。

　　等他吃飽喝足了，看著華燈初上但依舊人來人往的街道，崇禎端著茶杯，喝了一口碧螺春：“你們知道為什麼蘇州府的賦稅是整個大明的一成嗎？”

　　眾人面面相覷，欲言又止。

　　李若漣輕聲道：“東家，民間對此有幾種說法，一是蘇州府的人口，

　　如果魚鱗黃冊沒有問題，整個蘇州府有差不多近五百萬人，人口多自然是賦稅多了；

　　其次，這江南乃是魚米之鄉，盛產糧食，

　　其他地方畝產兩石算高的，可這江南之地兩石只是正常水準，基本都在兩石半到三石，產糧高，賦稅自然也高；

　　第三，自宋開始，江南之地的官田就居多，當年太祖定都南京後，官田比之前更多，官田重稅，帶動了周邊百姓之田地的賦稅；

　　最後，則是說當年太祖攻打蘇州，蘇州這邊的富商投靠了張士誠，太祖圍困十個月才打下來，太祖一怒之下，就加了重稅，以示懲戒！

　　但臣以為，這最後一條乃是明間故意抹黑太祖。”

　　“這都是表面的現象，不是問題的根本！”

　　崇禎搖了搖頭，指著窗外川流不息的行人和客商：“知道王世貞嗎？”

　　“知道，世宗、神宗年間的一位大臣，履歷極為豐富，擔任過山東、浙江、山西、湖廣、廣西等省的布政使、按察使，因得罪張居正被罷免，