壹碗手擀麵 作品

第53章 都是我的

 “西單,平安里,鼓樓南大街...還有個燈市口!”

 王小飛掰著手指頭,一臉的苦澀。

 “你這速度能不能稍微慢一點,我有點跟不上啊!”

 一般正常情況下,下海經商做老闆,哪怕是練個小攤兒,辦起來也得穩當一段時間不是。

 這可到好,真跟屁股後面上了發條似的,手一鬆嗷嗷往前跑,停不了一點。

 錢度笑眯眯的拍著他的肩膀:“能者多勞嘛,再說,這不是咱們事先商量好的小目標,把熱乾麵開遍整個四九城,”

 “得虧三廟街這邊唱大戲,不然靠咱們滿城找,光門面就得花多少時間。”

 王小飛老臉一抽,這話他當然記得,錢度喂的雞湯香氣濃的讓人發昏。

 可這小目標他真的小嗎,開遍整個四九城!

 回想哪一刻王小飛雄心壯志,他也有心氣給自己個五六年的時間,高低把這小目標完成。

 可誰成想,錢度的小目標理想時間是在一年半左右。

 “你也別覺著速度快,覺著我太急,心裡想著咱們慢慢來是不是更好。”

 錢度遞給他煙,自己也點上,繼續開口道:“我早說過熱乾麵不是傳統類餐飲的飯店,我給它的定義是小吃,街邊小吃。”

 “這種店最大的特點就是複製性強,就拿咱們大柵欄那邊的小店來說,經營模式,裝修規格,人員配置,完全可以原封不動的照搬過來。”

 “只要指揮得當,調配有度,出不了岔子不說,完全可以很快速的鋪開。”

 還能這樣?

 王小飛臉上寫著不可置信,按照傳統老觀念講,做生意就應該穩紮穩打,一步一個腳印慢慢來。

 這種狂風掃落葉般的觀點,實在讓他一時間消化不了。

 一根菸抽罷,菸頭用拇指勾著一彈,遠遠飛了出去。

 錢度看向他:“我是學生的身份你也知道,元宵節過完才開學,這段時間白天我都會過來,有問題咱倆多溝通,一起商量著解決。”

 “那錢怎麼辦,”王小飛心裡算著賬,犯難道:“咱們僅靠著大柵欄的小店,有點撐不住啊。”

 錢度想了想,道:“還是能買則買,錢不夠就先租,等夠了門面立馬買下來。”

 “今年咱們的營業目標就是,不掙一分錢,全用出去鋪開市場!”

 “如果最後年底總賬,咱們是盈利的,甚至數額很大,那就是你的責任,你得寫檢討!”

 “.......”

 王小飛麻了,錢度的理論對他來說,可以說是驚世駭俗,前所未聞。