第345章 君白養生小課堂(第2頁)
不過,說起藥膳的話……
“如今常見的藥膳,皆是以藥為主,故而會讓人覺得味苦,但是若是膳為主,未嘗不能做出味道和效果皆有的菜餚。”
君白說道。
“哦?先生對藥膳有所研究?”
白朮的眼睛一亮問道。
有點了解的人都能認出君白的身份,白朮也不例外,所以君白一接話,白朮就不由感到意外又驚喜。
意外在這位對這個話題有興趣,驚喜在這位願意給出意見。
“研究說不上,只是曾經和灶神一起討論過食材的搭配而已。”君白微笑著看向鍋巴。
不過眾人都以為君白是在看伊牙,所以都沒有留意這個細節。
鍋巴和伊牙初次見面,但就像久別重逢的舊友一樣,伊牙喜歡和鍋巴親近,鍋巴也樂意讓伊牙騎在自己身上。
“食材搭配?”
香菱聞言兩眼放光,從熒手中搶過筆和紙,等著做記錄。
“先生可否說得詳細一點?”
白朮也是滿眼懷著期待地問道。
“嗯……白朮醫師,你的藥膳以藥材為主,這不算錯誤,但你卻沒有想過,食材也是藥。”
“藥膳的目的是食補,但並不是只有藥膳才能食補,通過食材和食材之間的搭配,同樣可以做到食補。”
【滴,君白養生小課堂開課了。】
【這講得頭頭是道,白哥你才是灶神吧?】
【君白:你以為歸離集的糧食都是誰種的?烹飪我同樣略有心得。】
君白回憶起自己在背景補完時,最開始接觸廚藝的時候。
因為能感受到生命力的緣故,所以在精進廚藝時,就很自然發現食材間的相生相剋。
“食材間同樣存在相性。”
“相剋的食物搭配起來即使感覺沒有問題,但是確實會對人體產生影響。”
君白說罷,舉例道:
“豐登樓一樓的麥芽汽水,都聽說過吧。”
——現實
星的直播間。
“麥芽汽水……”星的大腦進入高速運轉。
直覺告訴她,她一定在哪見過這玩意兒。
花火默默起身,然後若無其事地從冰箱拿出一罐啤酒,放在眼前星面前。
呲——