枝上槑 作品
第36章 一貌傾城
從人很快把她要的東西備齊,還額外找來了赤小豆和板栗。
看見赤豆,姜佛桑不知想起什麼,眼底浮現一抹懷念之色。
“赤豆質地堅硬,難以煮爛,宜做粥食,不比紅豆口感綿密、容易出沙……”
月夜之下,先生消瘦的身軀躺在竹製搖椅上,即便因病重而形容枯槁,談起吃食來仍頭頭是道。
只可惜,她天資有限,縱使先生描繪得天花亂墜,她做出來至少也要打上九分折扣。
“剩一分是同情分。”先生如是說。
兩人吃著難以下嚥的飯食湊合了多年,先生每每拈箸都痛心疾首,說要她回來原指望解決口腹之慾,不料竟是個不堪造就的。
“那先生呢?從來只見你動嘴,難道這就是所謂口頭的強者、行動的矮子?”
先生支吾良久,拿蒲扇蓋住臉:“阿醜啊,你學壞了,沒以前可愛了。”
而後唉聲嘆氣個不停,嘰咕著那什麼帝嫉賢妒能,關了他做飯的窗戶云云……
自回憶抽離,姜佛桑讓人把赤豆換作紅豆。
庖師遍尋了庖室也沒找到,便到下層船艙尋扈府管事,結果還真有。
姜佛桑又把制豆沙的法子教給他們。
良媼在一邊看得嘴都合不上:“裹蒸哪有這樣做的?”
姜佛桑笑:“這不就有了。”
一番忙活,裹蒸終於蒸好。
依姜佛桑吩咐,特意做了許多。九媵那邊各式口味都送去一份,當然也沒漏掉扈家管事,連皇后賜下的那些匠人也都有。
見還有剩餘,姜佛桑讓僕役們分而食之:“忙活半日,大家也都嚐嚐。”
廚役們聞了半天香味,早已飢腸轆轆,聽聞此言,自是高興萬分。
“謝女君賞!”
豆沙餡、蜜餞餡、肉餡、鹹蛋黃餡……良媼本著將信將疑的態度嚐了一口,結果就停不下來了。
菖蒲、幽草兩個亦吃了個滾瓜肚圓,反倒是姜佛桑自己沒吃多少。
二層主艙,南全狼吞虎嚥,毫無吃相可言。
“沒想到這裹、裹什麼……罷了,還是按咱們北地叫法,稱角黍吧。”
不過角黍多是用黏黍所做,這裹什麼用的可是糯米!裡面還有餡料。
“區區角黍,竟能做出如此多花樣,且樣樣可口!”