第93章 縣城選址建廠

 “麻辣水煮肉片，火候不夠，辣味沒有融進去。下次做的時候，切記要掌握好肉片下鍋的時機。” 

 “下鍋早了，肉片容易發柴。” 

 “但是下鍋晚了。” 

 林森搖了搖頭，目光十分凝重地說道：“則是辣味融不進去。” 

 “看似上面飄了一層辣椒，似乎很辣。” 

 “但是吃起來，肉片入口後，辣味卻只是浮於表面。” 

 “這是不行的。” 

 林森十分嚴肅地，看著面前正拿著小本本記，十分虛心好學的韓媚：“你要記住了，我們做川菜，要的是看著辣，吃著辣，回味香！” 

 “不能只是表面有辣味。” 

 “要讓人吃起來，每嚼一口都有濃郁的辣味。” 

 林森夾起一片水煮肉片，把它掰開放在桌子上：“就好比這水煮肉片，一定要讓肉片內部吸滿湯汁。” 

 “這樣每咬一口，都會有濃郁的辣味充斥口腔。” 

 “讓人吃起來辣味十足，香氣十足。” 

 “記住沒？” 

 林森十分嚴肅地，看著面前的韓媚：“這便是做川菜的訣竅。” 

 “林森師父，我記住了。” 

 韓媚立刻重重點頭：“那我回去後多做幾次，爭取掌握好下肉片的火候。” 

 “好嘞。” 

 “那就這樣。” 

 林森笑著點頭：“做菜就是這樣，熟能生巧。只要多做幾次，那就肯定可以做出味道鮮美的川菜。” 

 “嗯吶。” 

 “林森師父，你真棒！” 

 韓媚很是興沖沖地對林森豎起大拇指：“林森師父，這個你務必收下。” 

 說著，韓媚把翡翠手鐲推向林森：“林森師父，這個不成敬意。” 

 “如果我可以成功。” 

 “那必有重謝！” 

 說罷，在對著林森一個深鞠躬後，韓媚便直接邁步離開。 

 “你這。” 

 “唉……” 

 看著快步離開的韓媚，林森只能苦笑著拿起玉鐲，看向李月茹：“月茹，既然她這麼有誠意，那你就收下吧。” 

 “啊？” 

 “真要收下？” 

 在聽到林森的話後，李月茹頓時驚愕呆滯了。 

 因為林森此前，已經給她買了手錶和手鐲了。所以此時此刻的她，即使收下這玉鐲，但也沒地方戴了啊！